O chá Darjeeling contém antioxidantes abundantes que combatem os radicais livres e eliminam as toxinas. Outros benefícios para a saúde deste incrível chá incluem redução do risco de câncer, melhoria da saúde bucal, aumento da densidade óssea, redução dos riscos de doenças gástricas, promoção da perda de peso, prevenção de doenças cardíacas e ajuda a mantê-lo hidratado.
O Que é o Chá Darjeeling?
Darjeeling é uma excelente variedade de chá que é cultivada notavelmente no sopé do Himalaia, na região norte de Bengala Ocidental, Índia. É um dos chás mais puros e distintos do mundo. O UK Tea Council refere-se ao chá Darjeeling como o Champagne dos Chás devido ao seu sabor requintado, que quase se assemelha ao vinho moscatel (Moscato).
Existem muitos tipos de chá Darjeeling, que incluem chá preto, branco, chá verde e oolong. Apesar da variação da cor do chá, os chás Darjeeling costumam ser comercializados como chás pretos. No entanto, os chás Darjeeling são bastante leves e não completamente oxidados.
Além disso, as regiões em que as plantas do chá são cultivadas e a época da colheita podem afetar muito o sabor do chá. Na verdade, alguns chás Darjeeling apresentam um sabor almiscarado, enquanto outros têm uma essência cítrica suave. Além de seu sabor único, o chá Darjeeling contém compostos benéficos que oferecem uma série de benefícios à saúde.
Informação Nutricional (por 100ml)
- Vitamina B2 0,03 mg - 2% DDR
- Vitamina B5 0,03 mg - 0,3% DDR
- Folato 11,84 ug - 3% DDR
- Cobre 0,02 mg - 0,9% DDR
- Ferro 0,02 mg - 0,1% DDR
- Magnésio 2,37 mg - 0,59% DDR
- Manganês 0,52 mg - 0,99% DDR
- Fósforo 2,37 mg - 0,24% DDR
- Potássio 49,73 mg - 1,4% DDR
- Ferro 0,02 mg - 0,1% DDR
- Magnésio 2,37 mg - 0,59% DDR
- Manganês 0,52 mg - 0,99% DDR
- Fósforo 2,37 mg - 0,24% DDR
- Potássio 49,73 mg - 1,4% DDR
11 Benefícios Impressionantes do Chá Darjeeling Para a Saúde
1. O chá Darjeeling é abundante em antioxidantes
Os chás contêm antioxidantes e o chá Darjeeling não é exceção. É especialmente abundante em antioxidantes como teaflavinas e tearubiginas, que são dois compostos grandes e complexos. Os antioxidantes combatem os radicais livres, eliminam toxinas e neutralizam produtos químicos prejudiciais durante a digestão. Com o tempo, um déficit de antioxidantes acelera o envelhecimento, aumenta o risco de doenças crônicas e causa danos celulares causados pelos radicais livres. Beber chá Darjeeling é uma maneira conveniente de prevenir isso.
2. Ajuda a reduzir o risco de câncer
O chá Darjeeling pode ajudar a prevenir o câncer. Ele contém compostos polifenólicos, que são potentes na prevenção do desenvolvimento de tumores por meio de outro mecanismo antioxidante. Além disso, o chá Darjeeling também possui propriedades antimutagênicas que previnem ou reduzem a frequência das mutações celulares.
3. Ajuda a melhorar sua saúde bucal
Beber o chá Darjeeling pelo menos três vezes ao dia ajuda a manter os dentes fortes e saudáveis. Ao contrário de cola e bebidas adoçadas, o chá Darjeeling não causa erosão nos dentes. Em vez disso, muda o pH da boca e ajuda a afastar o Streptococcus mutans, a bactéria que causa cáries e doenças gengivais.
O chá Darjeeling também contém uma grande quantidade de magnésio. O magnésio é um mineral solúvel em água, que auxilia na formação dos ossos e dentes. Além disso, o chá Darjeeling contém uma quantidade significativa de flúor que reverte os primeiros sinais de cárie dentária no esmalte enfraquecido para prevenir a perda do dente.
O Journal of Medical Microbiology mencionou uma revisão de vários estudos das décadas de 1980 e 1990 em que os bebedores de chá são menos propensos a ter cáries em comparação com aqueles que bebem outras bebidas.
4. Benefícios para os ossos
O chá Darjeeling pode ajudar a aumentar a densidade óssea. O American Journal of Clinical Nutrition publicou um estudo em outubro de 2007 no qual mulheres mais velhas que bebem chá têm densidade óssea 3% maior em comparação com aquelas que não bebem, e por um período de cinco anos, as que bebem chá perdem sua densidade óssea muito mais lentamente em comparação com as outras.
5. Reduz seus riscos de doenças gástricas
Beber chá Darjeeling é um bom auxiliar preventivo contra doenças gástricas, mas se você já está sofrendo de úlcera gástrica, é altamente recomendável que beba mais chá Darjeeling. Beber chá Darjeeling ajuda a aliviar a inflamação do estômago e matar as bactérias que podem piorar a úlcera gástrica (H. Pylori).
Na verdade, o Journal of Medicinal Food publicou um estudo em 2011 no qual os pesquisadores descobriram que o chá Darjeeling poderia inibir efetivamente a produção da bactéria H. pylori sem prejudicar as bactérias benéficas necessárias para a integridade intestinal.
6. Pode ajudar a promover a perda de peso
O chá Darjeeling é uma bebida ideal para pessoas preocupadas com o peso. É muito baixo em calorias e pode ser usado como um auxiliar dietético. Substituir bebidas carbonatadas e adoçadas por chá Darjeeling reduzirá sua ingestão de calorias e açúcar, além de ajudá-lo a perder peso como parte de uma dieta com controle calórico e de açúcar.
Além disso, o chá Darjeeling contém cafeína suficiente para fornecer mais energia, necessária para performances físicas como exercícios vigorosos, esportes, etc. Ajuda a diminuir a absorção de gordura, aumenta o metabolismo e torna mais eficiente a queima da gordura armazenada.
O Journal of Nutrition já declarou os efeitos anti-obesidade do chá em humanos e animais de laboratório em 2010.
7. Bom para o coração
Beber este chá regularmente ajuda a prevenir doenças cardíacas. O chá Darjeeling contém polifenóis, que são antioxidantes poderosos que reduzem a oxidação do colesterol LDL e aumentam o fluxo sanguíneo. O chá Darjeeling também contém quercetina, um flavonoide que ajuda a prevenir ataques cardíacos.
8. Mantém você bem hidratado
Para evitar a desidratação, médicos e nutricionistas recomendam pelo menos oito copos de água por dia, e isso pode incluir chá. O chá é uma bebida cheia de antioxidantes e flavonóides. Um corpo bem hidratado pode trazer um impacto positivo ao seu humor, permitir que os músculos e articulações funcionem melhor e ajudar a remover os resíduos fecais com mais eficiência, evitando a constipação.
9. Fortalece o sistema imunológico
Você pode evitar as doenças comuns, como gripes e resfriados, bebendo o chá Darjeeling pelo menos uma vez por dia. O chá Darjeeling tem teanina, que pode fortalecer seu sistema imunológico, inibindo o efeito negativo do cortisol, aumentando assim a resposta do seu corpo contra infecções.
10. Ajuda a prevenir a doença de Parkinson
A doença de Parkinson é um tipo de doença neurodegenerativa que geralmente afeta pessoas mais velhas. No entanto, os indivíduos mais jovens também estão sendo afetados devido a escolhas alimentares inadequadas, estilos de vida pouco saudáveis, estresse e outros hábitos ruins. A pesquisa sugere que beber o chá Darjeeling, que contém compostos antioxidantes poderosos chamados polifenóis, pode fornecer efeitos neuroprotetores no cérebro. Esses compostos também inibem o dano celular causado pelos radicais livres.
11. Ajuda você a lidar com o estresse
O estresse pode afetar muito você; fisicamente, emocionalmente e mentalmente. Ele pode trazer uma série de mudanças que podem causar certas complicações quando não verificado. Na verdade, o estresse crônico faz com que o hipocampo encolha, tornando você esquecido. Embora seja difícil evitar o estresse, você pode lidar com ele preparando uma xícara de chá Darjeeling. O chá pode ajudar a regular a produção de cortisol, também conhecido como hormônio do estresse.
Além disso, o chá Darjeeling pode ajudar a melhorar o estado de alerta mental e o foco. Como mencionado anteriormente, o chá Darjeeling tem uma quantidade moderada de cafeína que pode fornecer instantaneamente um aumento de energia.
Conclusão
O chá Darjeeling é considerado um chá premium, principalmente pelos bebedores de chá da Comunidade Britânica. Pode ser tomado com leite e açúcar; no entanto, beber puro seria melhor para que você possa aproveitar a maioria de seus benefícios para a saúde. Adicionar açúcar ou leite pode reduzir a potência dos antioxidantes e flavonóides do chá.
Além disso, o chá Darjeeling contém quantidades significativas de antioxidantes que combatem os danos causados pelos radicais livres, que são principalmente a causa das doenças debilitantes de hoje. Também contém cafeína, embora não tanto quanto café. Sua cafeína é suficiente para ajudar a melhorar o funcionamento do cérebro sem causar palpitações e insônia, tornando o Darjeeling uma excelente alternativa à água pura.