Os benefícios dos figos para a saúde incluem o tratamento da constipação, redução do nível de colesterol, aceleração da recuperação da dor de garganta, controle da pressão arterial, prevenção do câncer de mama e prevenção do câncer de cólon. Outros benefícios incluem promoção da saúde óssea, apoio à perda de peso, promoção da função hepática saudável e preservação da visão.
O Que São Figos?
Os figos são um dos primeiros frutos registrados já
encontrados, com seus vestígios sendo registrados já em 5000 anos atrás. Os
figos são aparentados com as amoras, embora possam não ser assim, uma vez que
podem apresentar-se em várias cores, que vão do verde ao vermelho. Os figos
maduros são doces e suculentos, embora os não maduros contenham látex, que pode
irritar a pele se não for manuseado adequadamente.
Apesar disso, os figos são nutritivos, podem ser consumidos secos ou no estado em que se encontram, e fazem parte de várias receitas graças à sua versatilidade. De longe, a grande maioria dos figos é consumida seca, a que é submetida naturalmente ou por via de secagem.
Valor Nutricional Dos Figos
Os figos também têm um teor calórico relativamente baixo,
produzindo apenas cerca de 75 calorias por porção de 100g (aproximadamente dois
figos). Eles também contêm o seguinte:
- Carboidratos totais - 19g
- Fibra dietética - 2,9g aprox. 12% RDI
- Açúcares-16,3g
- Proteína 0,7g
- Vitamina A-142IU
- Vitamina C-2.0mg
- Vitamina K-4.7mcg
- Ácido Fólico-6.0mcg
- Cálcio-35,0mg
- Magnésio-17,0mg
- Fósforo-14,0mg
- Potássio-232mg
11 Benefícios Impressionantes Dos Figos Para a Saúde
1. Pode ajudar a tratar a constipação
Os figos compartilham muitos benefícios com as tâmaras,
um deles é a capacidade de aliviar a constipação. Os figos contêm uma boa
quantidade de fibra solúvel que ajuda a adicionar hidratação ao material
residual endurecido. Eles podem ser consumidos maduros, secos ou embebidos
durante a noite em água, embora muitos prefiram o método de imersão se o desejo
é curar
a constipação.
2. Os figos podem reduzir o colesterol
Os alimentos podem atuar de várias maneiras para reduzir o
colesterol, desde a promoção de sua eliminação até a redução dos ácidos
biliares e muito mais. No caso dos figos, pode-se agradecer seu alto teor de
pectina. A pectina é uma fibra solúvel que liga o colesterol e ajuda a
removê-lo do corpo através das fezes. Os figos também contêm fitoesteróis, compostos
considerados excelentes alternativas naturais aos medicamentos fortes para o
tratamento de níveis elevados de colesterol e triglicérides. Embora todos esses
benefícios sejam obtidos ao comer a fruta, o consumo das folhas foi descoberto
em estudos com animais para promover também a oxidação dos triglicerídeos.
3. Figos ajuda no controle do diabetes
Embora os figos tenham uma boa quantidade de açúcar, em
geral são considerados como tendo um índice glicêmico inferior à média, uma vez
que também contêm fibras. O que isso faz é tornar os figos petiscos excelentes
para diabéticos, já que eles não aumentam os níveis de açúcar no sangue. O
potássio encontrado nos figos também tem um papel de apoio, uma vez que o
potássio ajuda a promover a absorção de glicose nas células musculares e também
diminui a tendência de aumento e queda do açúcar no sangue para garantir que a
queda não seja insuportável (o que levaria a mais lanches e fome). Um ou dois
figos consumidos como lanche por diabéticos ajudam a resolver o problema de
encontrar alimentos adequados entre os alimentos que também sejam saudáveis.
4. Acelera a recuperação de dores de garganta
Embora o descanso seja absolutamente essencial para a
recuperação de uma dor de garganta, um pouco de ajuda pode ajudar muito. Neste
caso, você pode agradecer aos figos por seu alto teor de compostos de mucilagem
- aqueles com uma constituição naturalmente “viscosa”. Essa propriedade ajuda a
aliviar a irritação e a inflamação associadas à dor de garganta e, ao formar
uma película protetora no local, ajuda a acelerar a cicatrização. Muitos
preparados para dor de garganta à venda usam algum composto calmante como a
mucilagem, como glicerina ou mel, e são eficazes em acelerar o tempo de
recuperação.
5. Ajuda a controlar a pressão arterial
É estranho que muitas pessoas sejam deficientes em potássio,
especialmente porque não é difícil obtê-lo com dieta. Porém, o problema decorre
do fato de os alimentos industrializados serem carregados de sódio - que as
pessoas optam por sua conveniência, ao invés de alimentos naturais. Os figos
resolvem esse problema porque são doces, então comer mais deles não parece tão
chato quanto comer vegetais. O potássio também promove a excreção do excesso de
sódio, ajudando as pessoas que sofrem de pressão alta a obter algum grau de
controle sobre sua condição.
6. Ajude a prevenir o
câncer de mama em mulheres na pós-menopausa
O câncer de mama tem um complexo caminho de desenvolvimento
subjacente, alguns como resultado de diferenças hormonais, enquanto outros
fatores são baseados no risco genético. No entanto, o que é interessante é que
as mulheres que consomem a maior quantidade de fibra de frutas têm o menor
risco de desenvolver esse câncer de mama. Em termos de fibra, pode ajudar a
promover a eliminação de resíduos em tempo hábil e também pode promover o
metabolismo de alguns hormônios e toxinas.
Leia também: Figos
Durante a Gravidez: Benefícios e Efeitos Colaterais
7. Figos podem ajudar a prevenir o câncer de cólon
Uma das principais formas de prevenir o desenvolvimento do
câncer de cólon é garantir que os resíduos não sejam armazenados por um longo
período de tempo. No entanto, por uma razão ou outra, as pessoas podem se
tornar predispostas à constipação, aumentando inadvertidamente o risco de
câncer de cólon. Uma dieta rica em fibras torna-se absolutamente obrigatória
nesses casos, pois não é seguro manter as fezes armazenadas por longos períodos
de tempo. Alterações negativas na mucosa do cólon podem ocorrer após a
exposição excessiva aos resíduos, juntamente com a formação de pólipos do
cólon. Os pólipos precisam ser examinados e determinados se é essencial que
sejam removidos, pois podem ter o potencial de se tornar cancerígenos.
8. Os figos promovem a saúde dos ossos
Os figos contêm muitos dos nutrientes essenciais necessários
para a síntese e manutenção óssea, mesmo que em pequenas quantidades. No
entanto, essas pequenas quantidades podem somar, especialmente se uma pessoa
tem uma alergia ou intolerância à base de laticínios que torna difícil obter
cálcio. Mas é importante ter em mente que o cálcio está longe de ser o
único mineral necessário para a síntese óssea, uma vez que muitos outros
nutrientes auxiliares têm um papel a desempenhar. Esses outros incluem
magnésio, zinco, vitamina D e vitamina K.
9. Os figos podem ajudar na perda de peso
A insulina e a grelina são dois hormônios importantes que
podem afetar negativamente o objetivo de perder peso, pois ambos estimulam a
fome. Para perder peso com eficiência, a fome não deve ser um impedimento
quando as calorias são restritas.
Os figos proporcionam um duplo golpe único de ter fibra, que
ajuda você a se sentir saciado por muito mais tempo, e a presença de magnésio e
potássio que melhoram a função da insulina, permitindo maior sensibilidade e
estabilizando os níveis de açúcar no sangue. Apenas certifique-se de não
consumir muitos desses figos, ou você pode incorrer em uma alta carga calórica
sem perceber e causar ganho de peso!
10. Os figos promovem a função hepática saudável
Os figos podem ajudar o fígado a funcionar de maneira ideal,
ajudando na desintoxicação e permitindo que as enzimas hepáticas elevadas
voltem ao normal. Por exemplo, os alcoólatras colocam suas enzimas de
metabolização do fígado sob alta pressão, mas o consumo de figo pode ajudar a
retornar esses níveis elevados de enzimas ao normal.
11. Figos ajudam a preservar a visão
Um dos nutrientes mais importantes para manter uma visão
saudável é a vitamina A e sua família de antioxidantes carotenóides
relacionados. Os figos, embora não sejam uma fonte extremamente rica desses
nutrientes, contêm-nos em pequenas quantidades. Consumidos de forma
consistente, eles oferecem um excelente suporte à saúde dos seus olhos,
ajudando a prevenir a degeneração macular, melhorando a visão noturna e
reduzindo a probabilidade de desenvolvimento de catarata.