Os benefícios do mamão para a saúde incluem combater a
inflamação, uma boa fonte de antioxidante, ajuda a curar feridas mais
rapidamente, atrasa a progressão da doença de Alzheimer, diminui o risco de
doenças cardíacas, ajuda a combater o câncer, ajuda na saúde digestiva e
protege contra danos à pele.
Você sabia que o mamão é
bom para você? Foi demonstrado que o mamão melhora uma variedade de
condições de saúde. Este artigo apresentará as evidências científicas atuais
sobre os
benefícios do mamão para a saúde.
Mas primeiro, vejamos o que é mamão e seu perfil
nutricional.
O Que é Mamão?
O mamão é uma fruta grande e alongada, com uma textura
semelhante a um melão. Quando maduras, a polpa e a casca são da mesma cor
laranja a vermelha. A polpa contém sementes
negras com sabor amargo. É carinhosamente chamado de "fruto dos
anjos".
A fruta mede cerca de 15 a 45 cm de comprimento e 10 a 30 cm
de diâmetro. O mamão é nativo do sul do México e da América Central. No
entanto, é encontrado em todo o mundo em locais tropicais. A fruta é cultivada
durante todo o ano.
Fatos nutricionais do mamão
O mamão é uma rica fonte de nutrientes antioxidantes, como
carotenos (licopeno), vitamina C (valores diários de 103%), vitamina A (22%
DV), vitamina E (4% DV), vitamina E (4% DV) e vitamina K (3% DV).
Também contém altos níveis de folato (10% DV), fibra (7%
DV), potássio (3% DV), cálcio (2% DV) e magnésio (2% DV). Os valores
percentuais diários são calculados em 100g de mamão. Contém a enzima digestiva
papaína como seu principal composto ativo.
8 Benefícios Impressionantes do Mamão Para a Saúde
1. Propriedades anti-inflamatórias
A inflamação
é uma resposta biológica à infecção ou lesão. A inflamação prolongada pode
causar condições crônicas de saúde.
A papaína, o composto ativo do mamão, demonstrou em estudos
com tubos de ensaio e em animais a diminuição da inflamação em condições como
asma, órgãos genitais, intestino, fígado e olhos.
2. Propriedades antioxidantes
Alimentos à base de plantas como frutas, legumes, grãos
integrais, legumes, óleos e nozes contêm antioxidantes essenciais para a saúde.
Antioxidantes
reduzem o risco de desenvolver doenças como doenças cardíacas e câncer.
Ingredientes bioativos ou ingredientes alimentares adicionais também trazem
benefícios à saúde.
Um estudo
em tubo de ensaio descobriu que uma ingestão diária de mamão pode fortalecer o
potencial de eliminação de radicais livres e diminuir o estresse oxidativo.
Outro estudo
constatou que, quando o mamão foi usado em uma preparação fermentada por 2
semanas, houve uma melhora significativa no estado geral de saúde de vários
órgãos afetados pelo estresse oxidativo em pessoas com diabetes. Isso foi
revelado através da proteína C-reativa, razão LDL / HDL e níveis de ácido úrico.
3. Propriedades de cicatrização de feridas
As feridas podem ser infectadas se não forem tratadas
adequadamente. O mamão tem sido tradicionalmente usado para tratar vários
distúrbios da pele, incluindo feridas. Mamão foi usado em ratos com diabetes e
feridas. O estudo
mostrou que a cicatrização de feridas aumentou quando comparado ao grupo
controle.
Embora promissores, estudos em humanos são necessários antes
que o mamão possa ser recomendado no tratamento de feridas.
4. Atraso na progressão da doença de Alzheimer
A doença de Alzheimer é uma doença degenerativa onde a
matéria cerebral é destruída e causa problemas de memória e pensamento. É
sabido que o tecido é sensível ao estresse oxidativo. O aumento da produção de
espécies reativas de oxigênio, sistemas antioxidantes reduzidos e eficiência
reduzida nos mecanismos de reparo foram associados à doença de Alzheimer.
Um estudo
descobriu que o mamão pode ser útil para combater espécies reativas de
oxigênio em pacientes com doença de Alzheimer. Este estudo mostra sinais
promissores no atraso da progressão da doença de Alzheimer.
5. Diminui o risco de doença cardíaca
Altos níveis de triglicerídeos e níveis de colesterol LDL
são indicadores de risco aumentado para eventos cardiovasculares, como ataque
cardíaco e derrame. Um estudo
mostrou que o mamão consumido durante 14 semanas melhorou a inflamação e a
proporção de colesterol LDL / HDL.
Esses resultados mostram que o mamão pode reduzir o risco de
desenvolver doenças cardíacas.
6. Propriedades anticâncer
O câncer é a disseminação de células anormais por todo o
corpo, causando doenças e morte. O extrato de mamão foi observado para prevenir
ou retardar a disseminação de células malignas em um estudo com tubo de ensaio.
Frutas e vegetais vermelhos, como mamão, contêm um
antioxidante chamado licopeno. Muitos estudos confirmam que a
suplementação com licopeno reduz o risco de desenvolver câncer em muitos
órgãos, mas também retarda o crescimento dos tumores.
O licopeno também tem efeitos positivos contra outras
doenças, como doenças cardiovasculares, osteoporose, infertilidade masculina e
inibe a ação tóxica de outros agentes.
7. Alivia os sintomas de distúrbios digestivos
Os distúrbios digestivos podem afetar a qualidade de vida.
Os distúrbios digestivos podem incluir azia, doença inflamatória intestinal,
síndrome do intestino irritável e sintomas como inchaço, diarreia, constipação,
gases, dores de estômago e cólicas estomacais.
O mamão (Carica papaya
L.) é usado como remédio natural na digestão anormal em países tropicais e
industrializados. Em um estudo, os participantes com indigestão crônica e
disfunções do trato gastrointestinal foram tratados com mamão. Verificou-se que o
mamão melhorou os sintomas da constipação e inchaço e contribuiu de maneira
geral para a manutenção do trato digestivo.
8. Protege contra danos à pele
As espécies reativas de oxigênio presentes no ambiente, como
o sol, o fumo e a poluição, danificam a pele
e causam envelhecimento prematuro.
Os antioxidantes contidos no mamão desempenham um papel na
manutenção da aparência e textura juvenis da pele. Um teste em humanos
descobriu que, em particular, licopeno, vitamina C e vitamina E encontradas no
mamão, com a adição de isoflavonas de soja e óleo de peixe, reduzem
significativamente a profundidade das rugas faciais.
Curiosamente, este estudo de pesquisa é o
primeiro de seu tipo que analisou a eficácia de um suplemento nutricional oral
na pele.
Conclusão
O mamão é uma fruta nutritiva. É rico em vitamina C,
vitamina A, folato e fibra. O mamão pode ser uma nova opção de intervenção
economicamente viável para o gerenciamento da saúde e bem-estar em geral, com
suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
O mamão também pode ser útil nas áreas de cicatrização de
feridas, doença de Alzheimer, doenças cardíacas, câncer e distúrbios
digestivos. Como a ciência em torno do mamão e seus benefícios para a saúde
estão em sua infância, são necessários mais estudos humanos de boa qualidade
antes que uma recomendação alimentar baseada na ciência possa ser feita para
tratar certas condições de saúde.
Enquanto isso, aproveite o mamão como qualquer outra fruta e
colha os benefícios relacionados ao seu alto conteúdo nutritivo e bioativo.
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