O suco de abacaxi é uma bebida tropical popular.
É feito de abacaxi, nativo de países como Tailândia, Indonésia, Malásia, Quênia, Índia, China e Filipinas.
Muitas culturas usam a fruta e seus sucos como remédio popular tradicional para tratar ou prevenir várias doenças.
Pesquisas modernas vincularam o suco de abacaxi e seus compostos a benefícios à saúde, como melhora na digestão e na saúde do coração, inflamação reduzida e talvez até alguma proteção contra o câncer. No entanto, nem todas as evidências foram conclusivas.
Aqui estão 7 benefícios científicos do suco de abacaxi, com base na pesquisa atual.
7 Benefícios Impressionantes do Suco de Abacaxi a Saúde
1. Rico em Nutrientes
O suco de abacaxi fornece uma dose concentrada de vários nutrientes. Um copo (240 ml) contém cerca de:
- Calorias: 132
- Proteína: menos de 1 grama
- Gordura: menos de 1 grama
- Carboidratos: 33 gramas
- Açúcares: 25 gramas
- Fibra: menos de 1 grama
- Manganês: 55% do valor diário (DV)
- Cobre: 19% do DV
- Vitamina B6: 15% da DV
- Vitamina C: 14% da DV
- Tiamina: 12% da DV
- Folato: 11% do DV
- Potássio: 7% da VD
- Magnésio: 7% da VD
O suco de abacaxi é particularmente rico em manganês, cobre e vitaminas B6 e C. Esses nutrientes desempenham um papel importante na saúde óssea, imunidade, cicatrização de feridas, produção de energia e síntese de tecidos.
Ele também contém vestígios de ferro, cálcio, fósforo, zinco, colina e vitamina K, além de várias vitaminas do complexo B.
O suco de abacaxi é rico em uma variedade de vitaminas e minerais. É especialmente embalado com manganês, cobre, vitamina B6 e vitamina C - todos os quais desempenham papéis importantes no bom funcionamento do seu corpo.
2. Contém Compostos Benéficos Adicionais
Além de ser rico em vitaminas e minerais, o suco de abacaxi é uma boa fonte de antioxidantes, que são compostos vegetais benéficos que ajudam a manter seu corpo saudável.
Os antioxidantes ajudam a neutralizar os compostos instáveisconhecidos como radicais livres, que podem se acumular em seu corpo devido a fatores como poluição, estresse ou dieta não saudável e causar danos às células.
Especialistas acreditam que os antioxidantes presentes no suco de abacaxi, particularmente vitamina C, betacaroteno e vários flavonóides, devem agradecer em grande parte por seus potenciais efeitos benéficos.
O suco de abacaxi também contém bromelina, um grupo de enzimas ligadas a benefícios à saúde, como inflamação reduzida, digestão aprimorada e imunidade mais forte.
O suco de abacaxi é rico em antioxidantes, que ajudam a proteger seu corpo de danos e doenças. Ele também contém bromelina, um grupo de enzimas que podem reduzir a inflamação, melhorar a digestão e aumentar a imunidade.
3. Pode Suprimir Inflamação
O suco de abacaxi pode ajudar a reduzir a inflamação, que se acredita ser a causa raiz de muitas doenças crônicas.
Isso pode ser devido em grande parte ao seu conteúdo de bromelina. Algumas pesquisas sugerem que esse composto pode ser tão eficaz quanto os anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) - mas com menos efeitos colaterais.
Na Europa, a bromelina é aprovada para uso para reduzir a inflamação causada por trauma ou cirurgia, bem como para tratar feridas cirúrgicas ou queimaduras profundas.
Além disso, há evidências de que a ingestão de bromelina antes da cirurgia pode ajudar a reduzir o nível de inflamação e dor causada pela cirurgia.
Alguns estudos sugerem ainda que a bromelina pode ajudar a reduzir a dor e a inflamação causadas por uma lesão esportiva, artrite reumatóide ou osteoartrite do joelho.
Dito isto, a pesquisa ainda não testou os efeitos diretos do suco de abacaxi na inflamação.
Portanto, não está claro se a ingestão de bromelina obtida com a ingestão de pequenas a moderadas quantidades de suco de abacaxi proporcionaria os mesmos benefícios anti-inflamatórios que os observados nesses estudos.
O suco de abacaxi contém bromelina, um grupo de enzimas que podem ajudar a reduzir a inflamação causada por trauma, lesões, cirurgia, artrite reumatóide ou osteoartrite. No entanto, são necessários mais estudos específicos do suco.
4. Pode Aumentar Sua Imunidade
O suco de abacaxi pode contribuir para um sistema imunológico mais forte.
Estudos em tubo de ensaio sugerem que a bromelina, uma mistura de enzimas naturalmente encontradas no suco de abacaxi, pode ativar o sistema imunológico.
A bromelina também pode melhorar a recuperação de infecções, como pneumonia, sinusite e bronquite, principalmente quando usada em combinação com antibióticos.
No entanto, a maioria desses estudos é limitada e nenhum examinou os efeitos que aumentam a imunidade do suco de abacaxi em humanos. Portanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar esses resultados.
Algumas pesquisas sugerem que o suco de abacaxi pode contribuir para um sistema imunológico mais forte. Também pode ajudar a aumentar a eficácia dos antibióticos. No entanto, são necessários mais estudos antes que conclusões fortes possam ser feitas.
5. Pode Ajudar Sua Digestão
As enzimas do suco de abacaxi funcionam como proteases. As proteases ajudam a quebrar a proteína em subunidades menores, como aminoácidos e peptídeos pequenos, que podem ser mais facilmente absorvidos pelo intestino.
A bromelina, um grupo de enzimas do suco de abacaxi, pode ajudar particularmente a melhorar a digestão em pessoas cujo pâncreas não produz enzimas digestivas suficientes - uma condição médica conhecida como insuficiência pancreática.
Pesquisas em animais sugerem que a bromelina também pode ajudar a proteger seu intestino de bactérias nocivas causadoras de diarreia, como E. coli e V. cholera.
Além disso, de acordo com algumas pesquisas em tubos de ensaio, a bromelina pode ajudar a reduzir a inflamação intestinal em pessoas com distúrbios inflamatórios intestinais, como a doença de Crohn ou a colite ulcerosa.
Dito isto, a maioria dos estudos investigou o efeito de doses concentradas de bromelina, e não de suco de abacaxi, e muito poucas foram realizadas em seres humanos. Portanto, são necessárias mais pesquisas.
A bromelina no suco de abacaxi pode ajudar na digestão, proteger contra bactérias nocivas causadoras de diarreia e reduzir a inflamação em pessoas com distúrbios inflamatórios do intestino. No entanto, são necessárias mais pesquisas.
6. Pode Promover a Saúde do Coração
A bromelina encontrada naturalmente no suco de abacaxi também pode beneficiar seu coração.
Estudos em tubo de ensaio e em animais sugerem que a bromelina pode ajudar a reduzir a pressão alta, impedir a formação de coágulos sanguíneos e minimizar a gravidade da angina de peito e ataques isquêmicos transitórios - duas condições de saúde causadas por doenças cardíacas.
No entanto, o número de estudos é limitado e nenhum é específico para o suco de abacaxi. Portanto, são necessárias mais pesquisas antes que conclusões fortes possam ser feitas.
Algumas pesquisas vinculam a bromelina naturalmente encontrada no suco de abacaxi aos marcadores de saúde do coração. No entanto, são necessários mais estudos específicos sobre suco de abacaxi.
7. Pode Ajudar a Combater Certos Tipos de Câncer
O suco de abacaxi pode ter efeitos potenciais no combate ao câncer. Novamente, isso é provavelmente em grande parte devido ao seu conteúdo de bromelina.
Alguns estudos sugerem que a bromelina pode ajudar a prevenir a formação de tumores, reduzir seu tamanho ou até causar a morte de células cancerígenas.
No entanto, esses foram estudos em tubo de ensaio usando quantidades concentradas de bromelina muito mais altas do que aquelas que você ingeriu ao beber um copo de suco de abacaxi. Isso torna difícil projetar seus resultados para os seres humanos.
Portanto, são necessárias mais pesquisas antes que conclusões fortes possam ser feitas.
Estudos em tubo de ensaio sugerem que quantidades concentradas de bromelina podem ajudar a proteger contra o câncer. No entanto, atualmente não está claro se o suco de abacaxi oferece benefícios semelhantes em humanos.
Possíveis Precauções
O suco de abacaxi é geralmente considerado seguro para a maioria das pessoas.
Dito isto, a bromelina, um grupo de enzimas naturalmente encontradas no suco de abacaxi, pode aumentar a absorção de certos medicamentos, especialmente antibióticos e anticoagulantes.
Como tal, se você estiver tomando medicamentos, consulte seu médico ou nutricionista para garantir que seja seguro consumir suco de abacaxi.
A acidez desta bebida também pode desencadear azia ou refluxo em algumas pessoas. Especificamente, aqueles com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) podem querer evitar consumir grandes quantidades desta bebida.
Apesar de seus benefícios potenciais, é importante lembrar que o suco de abacaxi permanece pobre em fibras e rico em açúcar.
Isso significa que é improvável encher você tanto quanto comer a mesma quantidade de abacaxi in natura. Portanto, pode promover ganho de peso em algumas pessoas.
Além disso, ao beber pequenas quantidades de suco, foi associado a um menor risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas, beber mais de 150 ml por dia pode ter o efeito oposto.
Portanto, é melhor evitar beber muito suco de abacaxi e, quando o fizer, aderir a variedades 100% puras e sem adição de açúcar.
O suco de abacaxi é pobre em fibras e rico em açúcar, e beber demais pode levar ao ganho de peso ou a doenças. Esta bebida também pode interagir com medicamentos e provocar azia ou refluxo em algumas pessoas.
Conclusão
O suco de abacaxi contém uma variedade de vitaminas, minerais e compostos vegetais benéficos que podem protegê-lo de doenças.
Estudos ligam esta bebida a uma melhor digestão, saúde do coração e imunidade. O suco de abacaxi ou seus compostos também podem ajudar a reduzir a inflamação e talvez até oferecer alguma proteção contra certos tipos de câncer.
No entanto, estudos em humanos são limitados e não está claro se os efeitos observados em tubos de ensaio ou animais podem ser alcançados com pequenas doses diárias de suco de abacaxi.
Além disso, esta bebida permanece pobre em fibras e rica em açúcar, portanto, beber grandes quantidades todos os dias não é recomendado.