Os benefícios do cromo para a saúde incluem prevenção de diabetes, redução de colesterol, apoio a um coração saudável, prevenção de ganho de peso, apoio a um cérebro saudável, prevenção de pele e acne, absorção de nutrientes, taxa metabólica saudável, apoio a olhos saudáveis, proteção da densidade óssea e apoio a saúde do fígado.
O corpo humano requer vários metais e minerais em pequenas quantidades para manter uma taxa metabólica ideal. O cromo é um desses minerais, com vários benefícios à saúde.
História
O cromo foi descoberto pela primeira vez no final da década de 1790, no entanto, sua importância para as funções corporais não foi descoberta até a década de 1950, quando foi estudado seu efeito na preservação do açúcar no sangue em ratos. Ele foi rotulado como o mineral encontrado no fermento da cervejaria, que tem um efeito profundo nos níveis de açúcar no sangue.
Mais tarde, alguns estudos determinaram que o referido mineral era cromo. O cromo atua como um composto solúvel em água, o que facilita a insulina na manutenção de níveis adequados de açúcar no sangue. Ele também é conhecido como fator de tolerância à glicose; acredita-se que ajude a absorção celular de insulina, pois promove o movimento da insulina através da membrana celular.
O Que é Cromo?
O cromo é um metal traço que o corpo necessita em quantidades mínimas, mas é crucial para funções integrais, como o metabolismo. O cromo ajuda o corpo a regular os níveis de açúcar no sangue transportando glicose para as células. O cromo também trabalha com outros oligoelementos na quebra de proteínas, gorduras e carboidratos. Dois suplementos de cromo estão disponíveis para consumo; picolinato de cromo e fator de tolerância à glicose.
Sintomas de Deficiência de Cromo
Uma pesquisa recente deduziu que cerca de 20% a 50% da população em países desenvolvidos, como os EUA, é deficiente em minerais. Com a introdução do fast food na dieta diária, a deficiência de cromo aumentou bastante. O cromo é essencial para o organismo realizar a regulação da insulina e manter um processo metabólico adequado. A deficiência de cromo levou a um aumento no diabetes e na síndrome metabólica. Com a deficiência de cromo, é provável que adultos e crianças experimentem altos níveis de fadiga e ansiedade. Isso também afeta a absorção de nutrientes adequados no corpo, o que é observado para dificultar o processo de crescimento em adultos jovens e pré-adolescentes. A deficiência de cromo também pode acelerar a aterosclerose e atrasar bastante a cicatrização de feridas.
Fontes Alimentares de Cromo
Alguns alimentos estão determinados a fornecer boas quantidades de cromo, no entanto, de acordo com os cientistas, a maioria das frutas, legumes e carnes contém cromo em quantidades menores. Aqui estão alguns alimentos que contêm cromo:
- Brócolis
- Cevada
- Feijões
- Vagem
- Tomates
- Alface romana
- Pimenta preta
- Suco de uva
- Costeletas de porco
- Bolinhos ingleses
- Purê de batata
- Alho
Outros alimentos que contêm até 2 mg de cromo por porção são:
- Peito de peru
- Bananas
- Cubos de carne
- Suco de laranja
- Ameixas secas
- Carne orgânica
- Gemas de ovo
- Avelãs
- arenque
- Aspargos
Além das fontes mencionadas, os vegetais contêm quantidades mínimas desse mineral. Optar por alimentos integrais pode ser a escolha certa para pessoas que sofrem de deficiência de cromo.
11 Benefícios Surpreendentes do Cromo à Saúde
Mais comumente, o cromo está associado ao processo metabólico e ao transporte de insulina, mas seus benefícios à saúde são mais do que esses dois. Ele realmente ajuda o organismo a realizar todas as suas funções para promover a saúde geral.
Aqui estão 11 razões para aumentar a ingestão de alimentos ricos em cromo:
1. Prevenção de Diabetes
A glicose é requerida pelo organismo para gerar energia, é essencialmente o poder que as células mantêm com seu metabolismo. A insulina é um hormônio que o corpo utiliza para regular os níveis de açúcar no sangue. O fermento de cerveja ou fermento nutricional é uma ótima fonte de cromo, pode ser adicionado a molhos ou polvilhado em torradas e tem um sabor de queijo. Essa é uma boa maneira de adicionar cromo à sua dieta e impedir que o diabetes crie raízes no corpo. Ele também ajuda a prevenir a resistência à insulina, que é a causa da intolerância à glicose no organismo. Estudos realizados com diabéticos tipo 2 mostraram uma diminuição significativa nos níveis de colesterol e açúcar no sangue quando administrados suplementos de cromo por 4 meses.
2. Redução de colesterol
Todo o colesterol ruim no corpo é absorvido pelo revestimento do estômago, que depois flui dentro das artérias e outros vasos sanguíneos. Isso pode ser um enorme fardo para a taxa metabólica do corpo e causar várias doenças crônicas. O cromo é um facilitador na quebra de gorduras e evita que o corpo armazene colesterol ou gorduras ruins. Promove uma taxa metabólica saudável que decompõe as gorduras com eficiência. Um estudo realizado durante um período de 42 dias em pacientes que sofreram picos de colesterol provou uma redução no seu nível ruim de colesterol quando administrado continuamente um suplemento de cromo.
3. Saúde do Coração
A aterosclerose é responsável por muitos problemas que são suficientes no sistema cardiovascular. O cromo pode fazer maravilhas pela saúde do coração em combinação com outros minerais encontrados em suas fontes alimentares. A redução do colesterol é um bônus adicional em manter as artérias e os vasos sanguíneos livres de qualquer acúmulo de colesterol e gordura. Estimula o sangue a manter um fluxo saudável e equilibrado.
4. Prevenção de ganho de peso
Alimentos integrais estão sempre associados à perda de peso, porque contêm todos os nutrientes certos para manter o corpo saudável e evitar a obesidade. O cromo é um dos melhores minerais para manter um peso saudável e ajuda a manter o corpo saciado por mais tempo. Um estudo mostrou que o cromo ajuda a modular os níveis de açúcar no sangue e reduz os desejos de gordura e carboidratos. Os suplementos de cromo ajudam na redução do tecido adiposo que é formado devido à retenção de gordura no corpo.
5. Cérebro Saudável
As habilidades cognitivas do cérebro mudam com o passar do tempo e podem trazer um grande desafio para lembrar as coisas. O cromo ajuda a modular a função cerebral, o que leva a um aumento da atividade cerebral, mesmo quando o cérebro envelhece. O cromo promove funções hipotalâmicas, que impedem os efeitos negativos do envelhecimento no cérebro e em suas funções.
6. Prevenção saudável da pele e acne
O cromo geralmente está presente em alimentos que contêm outros fitonutrientes que trabalham lado a lado para promover a saúde da pele. Os suplementos de cromo ajudam o corpo a manter níveis equilibrados de açúcar no sangue, os níveis flutuantes de açúcar no sangue podem ser a causa da acne ou da pele pouco saudável e sem brilho.
7. Absorção de nutrientes
O corpo precisa de absorção adequada de nutrientes para funcionar bem. Promove a absorção eficiente de nutrientes, aumentando a taxa metabólica e também decompõe gorduras e carboidratos complexos.
8. Taxa metabólica saudável
Pode ser o remédio perfeito para a prevenção da síndrome metabólica, pois promove uma função metabólica saudável no corpo, o que reduz o armazenamento de gordura e mantém funções como regeneração muscular, manutenção da densidade óssea e proteção celular.
9. Olhos saudáveis
O diabetes tem um enorme efeito sobre a saúde ocular e é frequentemente o motivo do glaucoma. É causada pelo acúmulo de líquidos no olho, que pressuriza os nervos delicados e a retina do olho, levando à cegueira potencial. Pode diminuir os níveis de açúcar no sangue e promover uma visão mais saudável.
10. Proteção da densidade óssea
Ajuda a reter cálcio no osso. Isso é especialmente útil para mulheres que sofrem de osteoporose; aumentar a ingestão de cromo pode beneficiar a saúde óssea a longo prazo e manter seus ossos fortes, mesmo na velhice.
11. Fígado saudável
Em quantidades adequadas, ajuda o funcionamento do fígado, reduzindo o acúmulo de gorduras prejudiciais e facilitando a decomposição e digestão dos alimentos.
Conclusão
Os oligoelementos são tão importantes para o corpo quanto os macronutrientes. Consulte um médico para obter seus suplementos de cromo; não comece a se suplementar por conta própria.