Você sabia que o abacate não é apenas uma fruta deliciosa para comer, mas que o óleo do abacate tem muitos usos e benefícios para a saúde?
Quando a maioria das pessoas pensam em óleos saudáveis, elas tendem a pensar em óleos como o azeite ou o óleo de coco. No entanto, muitas pessoas não sabem sobre os benefícios para a saúde do óleo de abacate e que é também um excelente óleo para cozinhar. Você também pode usar o óleo de abacate para o seu cabelo e para sua pele.
O abacate é uma fruta surpreendente com muitos benefícios para a saúde que você pode ler sobre o artigo sobre as 11 razões saudáveis para comer abacates. Até mesmo as sementes de abacate têm benefícios surpreendentes para a saúde. Os abacates são ricos em vitaminas C, B6, E, K e A, bem como contendo minerais como potássio, magnésio e ferro.
Neste artigo, no entanto, estou me concentrando especificamente no óleo de abacate, que é único, pois é extraído da polpa do fruto e não da semente. O óleo de abacate é uma fonte rica em gorduras saudáveis que são conhecidas por melhorar o sistema cardiovascular e diminuir o colesterol.
A principal gordura saudável no óleo de abacate é o ácido oleico, que é uma gordura monoinsaturada; na verdade, representa cerca de 70% do óleo. O ácido oleico também é encontrado em grandes quantidades de azeite e estudos em ácido oleico mostram que ele desempenha um papel importante na manutenção do coração saudável.
O óleo de abacate não refinado tem uma cor esverdeada e um sabor de noz. É especialmente rico em vitamina E, e alguns óleos de abacate virgem extra possuem mais vitamina E do que o azeite.
Nova pesquisa da Europa mostra que o óleo de abacate pode ser uma fonte significativa de CoQ10. Esta substância semelhante a uma vitamina desempenha um papel importante na produção de energia e é essencial para os órgãos que possuem requisitos de alta energia - como o coração, fígado e rim.
Então, quando se trata de saúde cardíaca em geral, o óleo de abacate é muito benéfico para manter o coração saudável e reduzir o risco de doença coronariana e outros problemas cardiovasculares.
Você também pode usar vinagre de maçã para reduzir a pressão arterial alta, bem como o suco de beterraba para reduzir a pressão arterial elevada.
Por exemplo, os compostos extraídos de abacate e óleos de soja foram administrados a pacientes que sofrem de osteoartrite no joelho e no quadril. No final do estudo, mostrou-se que o composto de abacate / soja foi capaz de reduzir a dor e a rigidez e melhorar a função das articulações.
O resultado foi que os pacientes puderam reduzir seus medicamentos. Portanto, é uma boa ideia adicionar óleo de abacate a uma dieta de artrite (você pode encontrar mais informações em meu artigo Remédios caseiros para a artrite).
Eu já escrevi sobre formas naturais para aliviar a psoríase, bem como, como lutar contra a psoríase com vitamina D, e agora o óleo de abacate é uma ferramenta adicional para aliviar a psoríase.
Um estudo publicado na revista Dermatology mostrou que o óleo de abacate juntamente com um creme de vitamina B12 foi eficaz no tratamento de pessoas com psoríase crônica. Além disso, não houve efeitos colaterais desagradáveis registrados.
Outros estudos mostraram que os ácidos gordurosos, especialmente o ácido oleico, no óleo de abacate podem ajudar feridas a cicatrizar mais rapidamente e reduzir a inflamação.
O óleo de abacate pode ser usado como um limpador de pele que também irá hidratar a pele ao mesmo tempo. No entanto, também pode aumentar o metabolismo do colágeno da pele quando tomado por via oral.
Pesquisas publicadas em Connective Tissue Research mostraram que em ensaios clínicos a introdução de óleo de abacate aumentou o teor de colágeno solúvel na pele.
O óleo de abacate é um excelente hidratante para a pele seca, danificada ou quebrada, mas não só isso; estudos em ratos descobriram que pode acelerar a cicatrização de feridas.
Você pode usar outros óleos para uma pele saudável, como óleo de amêndoa doce, óleo de vitamina E, óleo de jojoba e óleo de roseira.
Por exemplo, um estudo sobre abacate e óleo de abacate em saladas mostrou que a adição de óleo aumentou a absorção de carotenóides.
Os carotenóides são antioxidantes que são frequentemente encontrados em frutos e vegetais vermelhos, laranja, amarelo e verde. Assim, vegetais como cenouras, espinafre, couve e damascos são ricos em carotenóides. Eles são uma parte importante da nossa dieta, porque eles ajudam a reduzir o risco de certos tipos de câncer e promover a visão saudável.
Você pode encontrar mais alimentos para gerenciar diabetes no meu artigo sobre os 14 melhores alimentos para controlar a diabetes tipo 2.
Essas 8 especiarias e ervas também são úteis para a diabetes tipo 2, e o vinagre de cidra de maçã também é útil para controlar a diabetes tipo 2.
A pesquisa mostrou que os extratos de óleo de abacate e óleo de soja (que foram mencionados anteriormente como benéficos para a artrite) mostraram ter efeito benéfico sobre as gengivas. Os extratos de óleos de abacate e soja bloqueiam uma proteína que causa inflamação nas gengivas.
Sabe-se que outros óleos também contêm propriedades que matam os radicais livres. No entanto, um estudo mostrou que o óleo de abacate também possui propriedades que não só matam radicais livres, mas também aumentam a resistência celular aos radicais livres.
Outro estudo mostrou que o óleo de abacate diminui o estresse oxidativo no cérebro de ratos diabéticos. Isso significa que o óleo de abacate pode ter um papel benéfico na saúde geral de uma pessoa.
Você pode aplicar o óleo de abacate como uma máscara de cabelo para reparar os cabelos danificados pelo calor, evitar as pontas divididas e fortalecer os cabelos. Você também pode adicionar alguns para o seu condicionador favorito para um excelente cuidado regular do cabelo. A vantagem de massagear o óleo de abacate em seu couro cabeludo é que ele é muito leve e absorvido facilmente.
Para cozinhar, o óleo de abacate pode ser usado da mesma maneira que você usaria o azeite. Isso dará um sabor delicioso para um molho de salada. Você também pode adicioná-lo a batidos, adoçantes ou chuviscos sobre vegetais antes de assar.
Para fritar, é melhor usar óleo de abacate refinado porque tem um alto ponto de fumaça, de fato, tem um dos pontos de fumo mais altos para qualquer óleo, cerca de 400 oF (200 oC). Isso significa que mesmo quando fritar em altas temperaturas não vai se oxidar e perder suas propriedades benéficas.
Quando a maioria das pessoas pensam em óleos saudáveis, elas tendem a pensar em óleos como o azeite ou o óleo de coco. No entanto, muitas pessoas não sabem sobre os benefícios para a saúde do óleo de abacate e que é também um excelente óleo para cozinhar. Você também pode usar o óleo de abacate para o seu cabelo e para sua pele.
O que é o óleo de abacate?
Neste artigo, no entanto, estou me concentrando especificamente no óleo de abacate, que é único, pois é extraído da polpa do fruto e não da semente. O óleo de abacate é uma fonte rica em gorduras saudáveis que são conhecidas por melhorar o sistema cardiovascular e diminuir o colesterol.
A principal gordura saudável no óleo de abacate é o ácido oleico, que é uma gordura monoinsaturada; na verdade, representa cerca de 70% do óleo. O ácido oleico também é encontrado em grandes quantidades de azeite e estudos em ácido oleico mostram que ele desempenha um papel importante na manutenção do coração saudável.
O óleo de abacate não refinado tem uma cor esverdeada e um sabor de noz. É especialmente rico em vitamina E, e alguns óleos de abacate virgem extra possuem mais vitamina E do que o azeite.
Nova pesquisa da Europa mostra que o óleo de abacate pode ser uma fonte significativa de CoQ10. Esta substância semelhante a uma vitamina desempenha um papel importante na produção de energia e é essencial para os órgãos que possuem requisitos de alta energia - como o coração, fígado e rim.
Os benefícios do óleo de abacate para a saúde
Reduz o colesterol
Como o óleo de abacate é rico em ácidos graxos, ele funciona para diminuir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). Um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition disse que o óleo de abacate era tão eficaz na redução do colesterol-LDL como o azeite.Melhora a saúde do coração
Obviamente, reduzir os níveis de colesterol no sangue também terá um efeito benéfico no coração e no sistema cardiovascular. No entanto, existem outros benefícios para a saúde que o óleo de abacate tem no coração. A American Heart Association publicou estudos que mostram que as dietas que contêm ácidos graxos monoinsaturados ajudam a gerenciar o risco de doenças cardiovasculares.Pressão arterial
O óleo de abacate também mostrou ser efetivo na redução da pressão arterial. Um estudo com óleo de abacate mostrou que, em ensaios clínicos, o óleo de abacate afetou a composição de ácidos graxos nos rins e no coração. O resultado foi que teve um efeito benéfico sobre a pressão arterial.Então, quando se trata de saúde cardíaca em geral, o óleo de abacate é muito benéfico para manter o coração saudável e reduzir o risco de doença coronariana e outros problemas cardiovasculares.
Você também pode usar vinagre de maçã para reduzir a pressão arterial alta, bem como o suco de beterraba para reduzir a pressão arterial elevada.
Alivia a dor da artrite
A osteoartrite é um dos principais fatores que afetam a mobilidade de milhões de pessoas. O tratamento tradicional envolve o uso de anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) para reduzir a inflamação. No entanto, muitos estudos mostraram que extratos de óleo de abacate e óleo de soja podem ajudar a aliviar a dor da osteoartrite.Por exemplo, os compostos extraídos de abacate e óleos de soja foram administrados a pacientes que sofrem de osteoartrite no joelho e no quadril. No final do estudo, mostrou-se que o composto de abacate / soja foi capaz de reduzir a dor e a rigidez e melhorar a função das articulações.
O resultado foi que os pacientes puderam reduzir seus medicamentos. Portanto, é uma boa ideia adicionar óleo de abacate a uma dieta de artrite (você pode encontrar mais informações em meu artigo Remédios caseiros para a artrite).
Óleo de abacate para problemas de pele
A psoríase é um problema comum de pele que causa irritação e vermelhidão na pele e a torna seca e rachada. Dependendo da gravidade, pode ser muito doloroso. No entanto, muitos dos métodos comuns de tratamento convencional podem causar efeitos colaterais.Eu já escrevi sobre formas naturais para aliviar a psoríase, bem como, como lutar contra a psoríase com vitamina D, e agora o óleo de abacate é uma ferramenta adicional para aliviar a psoríase.
Um estudo publicado na revista Dermatology mostrou que o óleo de abacate juntamente com um creme de vitamina B12 foi eficaz no tratamento de pessoas com psoríase crônica. Além disso, não houve efeitos colaterais desagradáveis registrados.
Outros estudos mostraram que os ácidos gordurosos, especialmente o ácido oleico, no óleo de abacate podem ajudar feridas a cicatrizar mais rapidamente e reduzir a inflamação.
Óleo de abacate melhora a aparência da pele e cicatrização de feridas
O óleo de abacate tem muitos benefícios para sua pele: é bom, não só alivia os problemas da pele, mas também melhorar a aparência da pele.O óleo de abacate pode ser usado como um limpador de pele que também irá hidratar a pele ao mesmo tempo. No entanto, também pode aumentar o metabolismo do colágeno da pele quando tomado por via oral.
Pesquisas publicadas em Connective Tissue Research mostraram que em ensaios clínicos a introdução de óleo de abacate aumentou o teor de colágeno solúvel na pele.
O óleo de abacate é um excelente hidratante para a pele seca, danificada ou quebrada, mas não só isso; estudos em ratos descobriram que pode acelerar a cicatrização de feridas.
Você pode usar outros óleos para uma pele saudável, como óleo de amêndoa doce, óleo de vitamina E, óleo de jojoba e óleo de roseira.
Aumenta a absorção de nutrientes
Ao adicionar óleo de abacate à sua dieta, você também pode ajudar seu corpo a absorver outros nutrientes essenciais.Por exemplo, um estudo sobre abacate e óleo de abacate em saladas mostrou que a adição de óleo aumentou a absorção de carotenóides.
Os carotenóides são antioxidantes que são frequentemente encontrados em frutos e vegetais vermelhos, laranja, amarelo e verde. Assim, vegetais como cenouras, espinafre, couve e damascos são ricos em carotenóides. Eles são uma parte importante da nossa dieta, porque eles ajudam a reduzir o risco de certos tipos de câncer e promover a visão saudável.
Auxilia no controle da diabetes
A American Diabetes Association recomenda o óleo de abacate devido às gorduras monoinsaturadas que contém. Eles publicaram um estudo que mostra que uma dieta rica em gorduras monoinsaturadas do óleo de abacate pode ajudar a administrar o diabetes. Eles disseram que as gorduras no óleo de abacate podem ajudar pessoas com diabetes a usar insulina de forma mais eficaz e regular os níveis de açúcar no sangue.Você pode encontrar mais alimentos para gerenciar diabetes no meu artigo sobre os 14 melhores alimentos para controlar a diabetes tipo 2.
Essas 8 especiarias e ervas também são úteis para a diabetes tipo 2, e o vinagre de cidra de maçã também é útil para controlar a diabetes tipo 2.
Previne a doença das gengivas
As propriedades anti-inflamatórias do óleo de abacate também ajudam a prevenir a doença das gengivas. A doença das gengivas resulta em gengivas vermelhas e sangrando e pode realmente levar os dentes a ficarem enfraquecidos e cair.A pesquisa mostrou que os extratos de óleo de abacate e óleo de soja (que foram mencionados anteriormente como benéficos para a artrite) mostraram ter efeito benéfico sobre as gengivas. Os extratos de óleos de abacate e soja bloqueiam uma proteína que causa inflamação nas gengivas.
Mata os radicais livres
Quando os radicais livres se tornam muitos no corpo, o resultado é que as células morrem e somos mais propensos a certas doenças e mostra sinais de envelhecimento. Isso é chamado de estresse oxidativo e esta é a causa de muitas doenças como artrite, doenças cardíacas, distúrbios neurológicos, acidentes vasculares cerebrais e câncer.Sabe-se que outros óleos também contêm propriedades que matam os radicais livres. No entanto, um estudo mostrou que o óleo de abacate também possui propriedades que não só matam radicais livres, mas também aumentam a resistência celular aos radicais livres.
Outro estudo mostrou que o óleo de abacate diminui o estresse oxidativo no cérebro de ratos diabéticos. Isso significa que o óleo de abacate pode ter um papel benéfico na saúde geral de uma pessoa.
Óleo de abacate para o cabelo
O óleo de abacate é um dos melhores óleos para o seu cabelo. O óleo de abacate é bom para o cuidado do cabelo porque é rico em vitamina E, o que é essencial para manter os cabelos saudáveis. Também é uma boa fonte de gorduras monoinsaturadas que fornecem folículos capilares com os nutrientes de que necessitam para estimular o crescimento do cabelo.Você pode aplicar o óleo de abacate como uma máscara de cabelo para reparar os cabelos danificados pelo calor, evitar as pontas divididas e fortalecer os cabelos. Você também pode adicionar alguns para o seu condicionador favorito para um excelente cuidado regular do cabelo. A vantagem de massagear o óleo de abacate em seu couro cabeludo é que ele é muito leve e absorvido facilmente.
Onde comprar e como usar o óleo de abacate
O óleo de abacate é muito versátil e pode ser usado na culinária e também como parte de uma rotina de cuidados com a pele e os cabelos. Procure sempre óleo de abacate puro de alta qualidade e não uma mistura de óleo. Certifique-se de que é virgem extra, não refinado e prensado a frio para obter benefícios máximos para a saúde.Para cozinhar, o óleo de abacate pode ser usado da mesma maneira que você usaria o azeite. Isso dará um sabor delicioso para um molho de salada. Você também pode adicioná-lo a batidos, adoçantes ou chuviscos sobre vegetais antes de assar.
Para fritar, é melhor usar óleo de abacate refinado porque tem um alto ponto de fumaça, de fato, tem um dos pontos de fumo mais altos para qualquer óleo, cerca de 400 oF (200 oC). Isso significa que mesmo quando fritar em altas temperaturas não vai se oxidar e perder suas propriedades benéficas.
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Óleos