Por que a proteína é importante?
A proteína é um elemento essencial para o nosso corpo.
A proteína se decompõe no corpo humano em aminoácidos, que são uma importante fonte dietética.
Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que se combinam para fazer as proteínas completas para nossos corpos.
As proteínas obtidas a partir de animais e subprodutos animais geralmente têm um perfil de proteína completa comparando com proteínas de origem vegetal.
Em alguns casos, existem maneiras de criar sua própria proteína completa, combinando duas incompletas.
E você não necessariamente precisa comer os dois incompletos juntos na mesma refeição apenas no mesmo dia vai funcionar.
Um duo comum visto frequentemente junto é arroz e feijões.
Há uma boa razão porque o arroz e o feijão têm sido um alimento básico do povo sul-americano por centenas de anos, juntos eles formam uma proteína completa, essencial para o nosso corpo.
Precisamos de proteína e não há como evitar esse fato.
Se você quer obter um corpo forte e saudável, diminuir a gordura corporal, bem como energizar o seu sistema, você precisa comer pelo menos 50 gramas de proteínas por dia.
A FDA recomenda que os homens devem consumir 56 gramas de proteína e as mulheres devem receber 46 gramas de proteína por dia.
Dependendo do tipo de dieta que você aderir, seja vegana ou paleo, ou você comer tudo sob o sol, as chances são de que você está precisando de mais proteína.
Aqui está uma lista de alguns alimentos realmente saborosos ricos em proteínas que você pode não ter pensado em adicionar à sua dieta em uma base diária.
Duas colheres de cacau fornecem-lhe 2 gramas de proteína.
Use uma colher cheia de cacau em pó no seu próximo shake, chia ou aveia para intensificá-los com sabor de chocolate.
Além de dar-lhe uma dose de proteína, o cacau em pó dá-lhe uma boa dose de fibra e magnésio, ambos essenciais para a construção de músculos fortes.
Comer uma toranja inteira fornece-lhe 2 gramas de energia de proteína.
Este citrino não só lhe dá um impulso de proteína, como também é conhecido por acelerar o seu metabolismo e ajudá-lo a perder peso.
Comê-lo pelas metades com uma pitada de orégano e sal, ou adicione a uma salada com abacate.
O húmus embala 6 gramas de proteína em cada ½ xícara.
O grão-de-bico também é carregado com fibra e eles tem um gosto ótimo com quase qualquer cozinha e saboroso perfil.
Use o grão de bico para adicionar um impulso de proteína ao seu caril, guisados, sopas ou assados em canela para um aperitivo.
Meia xícara de abóbora kabocha cozida fornece mais de 2 gramas de proteína.
Assada, cozida ou adicionar pedaços em sopas e guisados, esta abobora robusta vai fazer você se sentir bem.
2 colheres cheias de sementes de linho ou farinha fornece 2 gramas incríveis de proteína.
O linho não somente é carregado com um grama de proteína para cada colher, mas também é cheio de fibra e ácidos graxos ômega-3.
Polvilhe farinha de linho em o que quer que você esteja cozinhado, ou misture algumas sementes em seu shake da manhã.
Use ervilhas frescas sempre que possível, isso vai mudar sua vida.
As ervilhas são muito mais palatáveis quando elas são piscadas em água quente caso contrário elas são amiláceas quando consumidas cruas.
As ervilhas podem ser colocadas em sopas, no arroz no final da cozedura, ou usar pó de proteína de ervilha para energizar seus batidos.
Cada meia-xícara contém três gramas e meia de proteína.
Experimente na sopa cremosa de ervilha fresca com hortelã.
O espinafre é considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo.
Concentrado com vitaminas C, K, A e B, mas também folato, magnésio e ferro!
Uma vez que o espinafre tem um sabor terroso sutil e um conteúdo de água decente pode ser adicionado a quase qualquer coisa, desde shakes a sopas, comido cru como salada, ou mesmo adicionado em húmus.
O espinafre deve ser seu novo melhor amigo.
Que alimento melhor para mergulhar em uma deliciosa tigela de húmus, que delicadas formas de pequenas árvores de brócolis.
Os brócolis também são extras saborosos cozidos no vapor e coberto com manteiga ou queijo.
A couve de Bruxelas também é rica em potássio e vitamina K.
Fatie estas pequenas gemas verdes e asse-as com alho e bacon e você nunca vai sentir da mesma maneira sobre elas novamente.
Mas estes grãos pequenos doces também embalam alguma proteína importante em 8 gramas para cada ½ xicara!
Assado, cozido, ou no estilo mexicano ou apreciado com arroz e feijão, esse é um alimento repleto de proteínas.
Esta fruta esfolada enegrecida tem um coração de ouro.
O abacate fornece-lhe 4 gramas de proteína por fruta.
Batidos, amassados, na salada, guaca mole, ou use-os como uma base para sobremesas vegana no lugar dos ovos.
Para 1 xícara de cogumelos, você recebe 4 gramas de proteína e apenas 42 calorias!
Cozinhar metade de uma xicara deste grão lhe dará 5 gramas de proteína e 25 gramas de carboidratos.
Quinoa, espelta, amaranto, centeio são primos próximos do farro e fornece-lhe benefícios semelhantes quando se trata da proteína de um grão.
Conhecido como o fruto da fertilidade, comer as pérolas de uma romã fornece-lhe 5 gramas de proteína limpa.
Beber sucos de romã engarrafados, são carregados com açúcar e não são tão benéficos para consumir.
A aveia não só é rica em fibras como também contém 6 gramas de proteína em cada xícara.
Isso é tanta proteína quanto um ovo!
Se você comê-la rápido, cozida, com leite durante a noite, ou adicionada a assados ou como um ingrediente no bolo, a aveia é versátil e deliciosa.
Elas podem ser francesas, mas a vagem vai mantê-la magra com uma sólida grama de proteína vegetal para cada 18 calorias que você consome.
As frutas secas são conhecidas por sua energia de proteína, mas os pistaches são conhecidos por ajudar a manter sua função de metabolismo em uma taxa elevada.
Obviamente, se você estiver em uma dieta paleo, essas leguminosas estão fora, mas elas são extremamente saborosas.
O amendoim também é rico em ácido fólico, que tem sido comprovado para melhorar o seu humor.
Os feijões pretos são ricos em fibras, butirato e ácido fólico, além de fornecer 10 gramas de proteína por cada ¾ de xícara consumida.
O feijão também ajuda a regular a gordura corporal, e quando combinados com certos grãos como o arroz, eles se tornam uma proteína completa que é essencial para o nosso corpo.
Para cada xícara de feijão que você come, eles lhe fornecem 20 gramas de proteína poderosa.
O feijão branco contém todos os aminoácidos essenciais que são necessários para nosso corpo construir músculos bons.
Era uma vez que apenas a maioria das elites, como os imperadores, podiam consumir o arroz preto proibido.
Este arroz cremoso e brilhante é embalado com 10 gramas de proteína por ½ xícara de arroz cozido.
Embeber este grão durante a noite em água, e deixá-lo brotar um pouco antes de ferver no dia seguinte e o resultado lhe dará quase 13 gramas de proteína por cada ½ xícara que comer.
O pão de centeio também é uma boa opção, e o pumpernickel normalmente tem uma boa porção de centeio na massa.
Este grão saboroso é um grande aliado para o arroz.
Este poderoso produto lácteo é uma variedade espessa e cremosa que é rica em gorduras, cálcio, um terço de açúcar menos do que outros iogurtes e libera 23 gramas de proteína por apenas 1 xícara consumida.
Os iogurtes também são usados por seus benefícios bacterianos probióticos para auxiliar um intestino saudável.
Outro produto lácteo favorito, o queijo cottage tem cargas da proteína de queima lenta chamada caseína.
O queijo cottage pode ser elevado em sódio, mas é carregado com aminoácidos.
O queijo cottage é um queijo de baixa caloria com um sabor suave.
Sua popularidade tem crescido nas últimas décadas, e muitas vezes é recomendado como parte de uma dieta saudável.
O queijo cottage não apenas oferece um monte de proteína, como também é embalado com nutrientes essenciais.
Por estas razões, é amplamente utilizado por atletas e em planos de perda de peso.
Há tantas fontes surpreendentes de proteína em muitos alimentos nem sequer listados aqui.
Fontes à base de plantas são uma ótima maneira de adicionar mais proteína às suas refeições.
Fontes de proteína de leite são um grande suporte para lanches ou refeições rápidas.
A proteína é um elemento essencial para o nosso corpo.
A proteína se decompõe no corpo humano em aminoácidos, que são uma importante fonte dietética.
Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que se combinam para fazer as proteínas completas para nossos corpos.
As proteínas obtidas a partir de animais e subprodutos animais geralmente têm um perfil de proteína completa comparando com proteínas de origem vegetal.
Em alguns casos, existem maneiras de criar sua própria proteína completa, combinando duas incompletas.
E você não necessariamente precisa comer os dois incompletos juntos na mesma refeição apenas no mesmo dia vai funcionar.
Um duo comum visto frequentemente junto é arroz e feijões.
Há uma boa razão porque o arroz e o feijão têm sido um alimento básico do povo sul-americano por centenas de anos, juntos eles formam uma proteína completa, essencial para o nosso corpo.
Precisamos de proteína e não há como evitar esse fato.
Se você quer obter um corpo forte e saudável, diminuir a gordura corporal, bem como energizar o seu sistema, você precisa comer pelo menos 50 gramas de proteínas por dia.
A FDA recomenda que os homens devem consumir 56 gramas de proteína e as mulheres devem receber 46 gramas de proteína por dia.
Dependendo do tipo de dieta que você aderir, seja vegana ou paleo, ou você comer tudo sob o sol, as chances são de que você está precisando de mais proteína.
Aqui está uma lista de alguns alimentos realmente saborosos ricos em proteínas que você pode não ter pensado em adicionar à sua dieta em uma base diária.
Pequeno resumo
- Cacau em pó - 2 gramas de proteína por 2 colheres de sopa
- Toranja - 2 gramas de proteína por 1 fruta
- Grão-de-bico - 2,5 gramas por ½ xícara
- Abóbora kabocha - 2,5 gramas por ½ xícara
- Linho - 2 gramas por 2 colheres de sopa
- Ervilhas - 8 gramas por 1 xícara
- Espinafre - 3 gramas por 1 xícara murchado / cozido no vapor
- Batata russet - 5 gramas por 1 batata
- Brócolis - 4 gramas por 1 copo cozido
- Couve de Bruxelas - 3 gramas por 1 xícara
- Milho - 16 gramas por 1 xícara
- Abacate - 4 gramas por 1 fruta
- Cogumelos - 4 gramas por ½ xícara
- Grão de Farro - 5 gramas por ½ xícara de grão cozido
- Romã - 5 gramas por 1 fruta
- Aveia - 6 gramas por 1 xícara
- Vagem ou feijão francês - 6 gramas por ½ xícara cozido
- Pistáchio - 6,5 gramas por ¼ xícara
- Amendoins - 19 gramas por ½ xícara
- Feijão preto - 10 gramas por ¾ xícara
- Feijão branco - 20 g por 1 xícara cozido
- Arroz proibido - 10 gramas por ¼ xícara
- Centeio germinado - 12,5 gramas por ½ xícara
- Iogurte grego integral - 23 g por 1 xícara
- Queijo Cottage - 14g por ½ xícara
Cacau em pó
Tem o sabor rico e profundo.Duas colheres de cacau fornecem-lhe 2 gramas de proteína.
Use uma colher cheia de cacau em pó no seu próximo shake, chia ou aveia para intensificá-los com sabor de chocolate.
Além de dar-lhe uma dose de proteína, o cacau em pó dá-lhe uma boa dose de fibra e magnésio, ambos essenciais para a construção de músculos fortes.
Toranja
A toranja é um citrus suave que é naturalmente muito doce.Comer uma toranja inteira fornece-lhe 2 gramas de energia de proteína.
Este citrino não só lhe dá um impulso de proteína, como também é conhecido por acelerar o seu metabolismo e ajudá-lo a perder peso.
Comê-lo pelas metades com uma pitada de orégano e sal, ou adicione a uma salada com abacate.
Grão de bico
Os grãos de bico são referidos igualmente como feijões de garbanzo e são o alimento básico do delicioso húmus (comida Árabe).O húmus embala 6 gramas de proteína em cada ½ xícara.
O grão-de-bico também é carregado com fibra e eles tem um gosto ótimo com quase qualquer cozinha e saboroso perfil.
Use o grão de bico para adicionar um impulso de proteína ao seu caril, guisados, sopas ou assados em canela para um aperitivo.
Abóbora kabocha
A abóbora Kabocha é profundamente alaranjada e carnuda.Meia xícara de abóbora kabocha cozida fornece mais de 2 gramas de proteína.
Assada, cozida ou adicionar pedaços em sopas e guisados, esta abobora robusta vai fazer você se sentir bem.
Linho
Sementes de linho ou farinha, o que você escolher, esta pequena semente é uma potência.2 colheres cheias de sementes de linho ou farinha fornece 2 gramas incríveis de proteína.
O linho não somente é carregado com um grama de proteína para cada colher, mas também é cheio de fibra e ácidos graxos ômega-3.
Polvilhe farinha de linho em o que quer que você esteja cozinhado, ou misture algumas sementes em seu shake da manhã.
Ervilhas
Essas bolinhas verdes super, não só entregam mais de 4 gramas de proteína por cada meia xícara, mas elas são deliciosas também.Use ervilhas frescas sempre que possível, isso vai mudar sua vida.
As ervilhas são muito mais palatáveis quando elas são piscadas em água quente caso contrário elas são amiláceas quando consumidas cruas.
As ervilhas podem ser colocadas em sopas, no arroz no final da cozedura, ou usar pó de proteína de ervilha para energizar seus batidos.
Cada meia-xícara contém três gramas e meia de proteína.
Experimente na sopa cremosa de ervilha fresca com hortelã.
Espinafre
O espinafre é um verde escuro carregado com não apenas 3 gramas de proteína por xícara de cozido, mas também é um super alimento.O espinafre é considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo.
Concentrado com vitaminas C, K, A e B, mas também folato, magnésio e ferro!
Uma vez que o espinafre tem um sabor terroso sutil e um conteúdo de água decente pode ser adicionado a quase qualquer coisa, desde shakes a sopas, comido cru como salada, ou mesmo adicionado em húmus.
O espinafre deve ser seu novo melhor amigo.
Brócolis
Os floretes de brócolis são carregados com fibra sim, mas também mais de 2 gramas de proteína para cada meia xícara.Que alimento melhor para mergulhar em uma deliciosa tigela de húmus, que delicadas formas de pequenas árvores de brócolis.
Os brócolis também são extras saborosos cozidos no vapor e coberto com manteiga ou queijo.
Couve de Bruxelas
Parece minúsculos repolhos e pode cheirar um pouco acre quando cozido no vapor, mas eles fornecem 2 gramas de proteína para cada ½ xícara que você consome.A couve de Bruxelas também é rica em potássio e vitamina K.
Fatie estas pequenas gemas verdes e asse-as com alho e bacon e você nunca vai sentir da mesma maneira sobre elas novamente.
Milho
O milho fornece muitos benefícios a saúde devido à presença de nutrientes de qualidade. Além de ser uma adição deliciosa para qualquer refeição, também é rico em fitoquímicos, e fornece proteção contra uma série de doenças crônicas.Mas estes grãos pequenos doces também embalam alguma proteína importante em 8 gramas para cada ½ xicara!
Assado, cozido, ou no estilo mexicano ou apreciado com arroz e feijão, esse é um alimento repleto de proteínas.
Abacate
O abacate é um alimento tão cremoso e versátil que é carregado com boa gordura para você.Esta fruta esfolada enegrecida tem um coração de ouro.
O abacate fornece-lhe 4 gramas de proteína por fruta.
Batidos, amassados, na salada, guaca mole, ou use-os como uma base para sobremesas vegana no lugar dos ovos.
Cogumelos
Os cogumelos têm sido utilizados no lugar de carne igualmente por vegetarianos e veganos desde alguns anos, agora se sabe que eles são cheios de proteína.Para 1 xícara de cogumelos, você recebe 4 gramas de proteína e apenas 42 calorias!
Grãos de Farro
O grão de farro é muitas vezes referido como um grão antigo ou herança, o que significa que sua estrutura molecular foi deixada intocada pelo tempo, tornando-se um grão muito limpo e não refinado para consumir.Cozinhar metade de uma xicara deste grão lhe dará 5 gramas de proteína e 25 gramas de carboidratos.
Quinoa, espelta, amaranto, centeio são primos próximos do farro e fornece-lhe benefícios semelhantes quando se trata da proteína de um grão.
Romã
A romã é azeda e doce ao mesmo tempo.Conhecido como o fruto da fertilidade, comer as pérolas de uma romã fornece-lhe 5 gramas de proteína limpa.
Beber sucos de romã engarrafados, são carregados com açúcar e não são tão benéficos para consumir.
Aveia
A aveia é um grão muito versátil e o alimento principal para muitas culturas que remonta ao gaélico da Irlanda.A aveia não só é rica em fibras como também contém 6 gramas de proteína em cada xícara.
Isso é tanta proteína quanto um ovo!
Se você comê-la rápido, cozida, com leite durante a noite, ou adicionada a assados ou como um ingrediente no bolo, a aveia é versátil e deliciosa.
Vagem
A vagem verde também fornece os mesmos benefícios de proteína de 6 gramas por ½ xícara de vegetais cozidos.Elas podem ser francesas, mas a vagem vai mantê-la magra com uma sólida grama de proteína vegetal para cada 18 calorias que você consome.
Pistache
Um quarto de xícara de pistache oferece-lhe 6,5 gramas de proteína.As frutas secas são conhecidas por sua energia de proteína, mas os pistaches são conhecidos por ajudar a manter sua função de metabolismo em uma taxa elevada.
Amendoim
O amendoim não é uma noz em absoluto, mas contém mais de 3 gramas de proteína em cada ¼ de xícara como pistácios, cajus e até mesmo amêndoas.Obviamente, se você estiver em uma dieta paleo, essas leguminosas estão fora, mas elas são extremamente saborosas.
O amendoim também é rico em ácido fólico, que tem sido comprovado para melhorar o seu humor.
Feijões pretos
O feijão preto é realmente um fruto mágico.Os feijões pretos são ricos em fibras, butirato e ácido fólico, além de fornecer 10 gramas de proteína por cada ¾ de xícara consumida.
O feijão também ajuda a regular a gordura corporal, e quando combinados com certos grãos como o arroz, eles se tornam uma proteína completa que é essencial para o nosso corpo.
Feijão Branco
O feijão branco fornece 13 gramas de fibra por xicara, tornando-se uma grande fonte de proteína para os vegetarianos.Para cada xícara de feijão que você come, eles lhe fornecem 20 gramas de proteína poderosa.
O feijão branco contém todos os aminoácidos essenciais que são necessários para nosso corpo construir músculos bons.
Arroz Proibido
O arroz proibido tem um teor de fibras maior do que o arroz integral tradicional.Era uma vez que apenas a maioria das elites, como os imperadores, podiam consumir o arroz preto proibido.
Este arroz cremoso e brilhante é embalado com 10 gramas de proteína por ½ xícara de arroz cozido.
Centeio germinado
O centeio germinado é um grão muito saboroso.Embeber este grão durante a noite em água, e deixá-lo brotar um pouco antes de ferver no dia seguinte e o resultado lhe dará quase 13 gramas de proteína por cada ½ xícara que comer.
O pão de centeio também é uma boa opção, e o pumpernickel normalmente tem uma boa porção de centeio na massa.
Este grão saboroso é um grande aliado para o arroz.
Iogurte grego
O iogurte grego é rico e decadente.Este poderoso produto lácteo é uma variedade espessa e cremosa que é rica em gorduras, cálcio, um terço de açúcar menos do que outros iogurtes e libera 23 gramas de proteína por apenas 1 xícara consumida.
Os iogurtes também são usados por seus benefícios bacterianos probióticos para auxiliar um intestino saudável.
Queijo cottage
O queijo Cottage oferece-lhe 14 gramas de proteína em apenas ½ xícara!Outro produto lácteo favorito, o queijo cottage tem cargas da proteína de queima lenta chamada caseína.
O queijo cottage pode ser elevado em sódio, mas é carregado com aminoácidos.
O queijo cottage é um queijo de baixa caloria com um sabor suave.
Sua popularidade tem crescido nas últimas décadas, e muitas vezes é recomendado como parte de uma dieta saudável.
O queijo cottage não apenas oferece um monte de proteína, como também é embalado com nutrientes essenciais.
Por estas razões, é amplamente utilizado por atletas e em planos de perda de peso.
Há tantas fontes surpreendentes de proteína em muitos alimentos nem sequer listados aqui.
Fontes à base de plantas são uma ótima maneira de adicionar mais proteína às suas refeições.
Fontes de proteína de leite são um grande suporte para lanches ou refeições rápidas.
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Alimentos e Nutrição