Pyrus communis, também conhecido como pera, pertence à família Rosácea. As peras têm uma forma característica, com um fundo redondo e largo e um topo afunilado. Eles vêm em cores diferentes como verde, marrom, vermelho e amarelo.
Peras são frutos valiosos que têm sido amplamente utilizados e saboreados por seu sabor delicioso desde os tempos antigos. Além de ser uma adição saborosa à dieta, as peras também são ricas em nutrientes e valor nutricional. Alguns dos benefícios da pera para a saúde incluem a sua capacidade de ajudar na perda de peso, melhorar a digestão, melhorar a saúde do coração, regular os níveis de fluido do corpo, reduzir a pressão arterial, aumentar a capacidade cognitiva, prevenir o câncer, promover a cicatrização e reparo tecidual, aumentar o sistema imunológico, reduzir a inflamação, aumentar o metabolismo, melhorar a circulação, proteger contra a osteoporose, garantindo uma pele mais saudável, olhos e cabelos.
As peras são uma parte integrante da dieta de frutas de muitas culturas ao redor do mundo, e estas frutas estranhamente em forma e suculentas certamente fornecem um monte de valor nutricional e benefícios medicinais. O termo "pera" na verdade descreve um número de árvores e arbustos do gênero Pyrus, da grande família Rosaceae. Há uma grande variedade de pereiras, e algumas delas têm frutos comestíveis que é comumente consumido pelos seres humanos; um número de variedades da pera são usados somente como árvores e arbustos decorativos.
É nativa do Velho Mundo, principalmente da Europa, Norte da África e Ásia, e há evidências de que ela é consumida desde os tempos pré-históricos. Não estava claro se as variedades europeias se moviam para o leste, ou se as variedades asiáticas se moviam para o oeste e para o sul da China, mas a evidência parece apontar para a China como a fonte final das peras. Tem sido uma parte de dietas internacionais há milhares de anos, e tem sido encontrado na literatura celta, história romana e tradição chinesa. Sua capacidade de crescer facilmente em lugares com clima temperado e frio torna muito versátil e bastante fácil de cultivar.
Williams: Esta variedade é originária de Inglaterra e também se denomina de Bartelet, Guillaume, Barnet Williams, Delavault, Charles durieux e Doyenne Clément. O fruto é piriforme, simétrico e de tamanho médio. A casca é amarelo-dourado na maturação. A polpa é fina, com muita água, sendo muito açucarada e aromática. Consome-se nos meses de Agosto e Setembro, até Outubro se se conserva em câmara. É uma pêra de mesa, embora também se use para destilação.
Passe Crassane: Originária de França. O fruto é achatado e simétrico, apresentando um grande tamanho. É de cor verde-amarelada. A polpa é granulosa, sumarenta e com muita água, açucarada e por vezes adstringente. Consome desde Dezembro, podendo chegar a Abril se se conserva em câmara. É uma pêra de mesa.
Mantecosa Hardy: Também provém de França, e às vezes denomina-se Hardy ou Gellerts Butterbine. O fruto é curto e assimétrico, de tamanho médio. A casca é de cor amarela-esverdeada, com manchas rugosas de cor castanha. A polpa é de grão fino, tenra, sumarenta, açucarada e aromática. Consome-se como fruta de mesa desde Agosto até princípios de Outubro ou mais.
Mantecosa Clairgeau: É uma pera mais ou menos alongada, de tamanho grande. A casca é vermelho-cobre sobre fundo amarelo. Utiliza-se como fruta de mesa, desde Outubro-Novembro até Fevereiro.
Mantecosa Alexandre Lucas: Variedade francesa de grande tamanho, de cor amarela e com a face exposta ao sol de cor alaranjada. A polpa é tenra e sumarenta. Consome-se em fresco desde finais de Outubro a princípios de Novembro, chegando a Janeiro quando conservada em câmara.
Decana del Comicio: É uma pera originária de França, achatada e piriforme, de calibre grande a muito grande. A casca é de cor branco-palha, rosada na parte exposta ao sol. A polpa é fina, açucarada e com muita água. Consome-se desde Outubro a Novembro como fruta de mesa.
Packham’s Triumph: Pera proveniente da Austrália, tem uma forma irregular e inúmeras protuberâncias. A casca é amarela na maturação. A polpa é fina e sumarenta, um pouco ácida, pouco açucarada e com água. Pode-se encontrar desde Outubro a Janeiro. Consome-se como fruta de mesa.
Conference: Variedade inglesa muito alongada e de calibre médio. A casca pele é muito grossa, de cor amarela-esverdeada com um ponteado vermelho-alaranjado. A polpa é fina e aromática, sumarenta, açucarada e com muita água. Está disponível de Outubro até Fevereiro e consome-se como fruta de mesa.
Bom cristiano William’s: Fruto grande, de base larga e irregular. A casca é brilhante e esverdeada que muda para amarelo-limão. A polpa é branca, sumarenta, açucarada e muito perfumada. Vende-se a partir de Setembro.
Doctor Jules Guyot (Limonera): O fruto é grande e um pouco irregular. A casca é lisa e amarela com pintas, que fica avermelhada na face exposta ao sol. A polpa é fina, sumarenta, açucarada e perfumada. Está disponível a partir de Julho-Agosto.
Buena Luisa de Avranches: Pera de bom tamanho e piriforme. A casca é lisa, de cor amarelo verde-rosado, com muitas pintas. A polpa é sumarenta e doce, ligeiramente acidulada e aromática. Comercializa-se a partir de Setembro.
Branca de Aranjuez (Blanquilla): É a principal variedade espanhola de peras. O fruto apresenta um tamanho médio. A casca é lisa, fina, brilhante e esverdeada. A polpa é sumarenta e agradável, com um coração muito pequeno. Colhe-se em Agosto-Setembro.
De Roma: Possui um fruto de tamanho médio a grande, achatado e irregular. A casca é rugosa, de cor verde que se torna amarela na maturação. A polpa é branca-amarelada, muito sumarenta e doce. Amadurece no Inverno.
Abate Fetel: Fruto de tamanho grande e alongado. A polpa e o sumo são muito doces. Está disponível desde Setembro a Fevereiro (proveniente da Europa) e de Abril a Junho (África do Sul).
Anjou: É uma das variedades mais estendidas nos Estados Unidos. A casca é verde a amarelo-esverdeado, mesmo em plena maturação. O fruto é doce, saboroso e com muito sumo. Está disponível desde Outubro a Maio.
Clapp’s Favourite: Possui um fruto de grande tamanho e de forma regular. Está disponível desde Julho a Setembro.
Gieser Wildeman: Pera bastante pequena, de cor castanha-amarelada, que se usa para cozinhar. A polpa tende a ser mole e granulada e fica avermelhada quando é cozinhada. Encontra disponível desde Outubro até finais de Fevereiro.
Morettini: É uma variedade de Verão originária de Itália. Os frutos são alongados, de cor verde-amarelada. A polpa é branca-amarelada, sumarenta e deliciosa. Pode-se encontrar nos mercados desde Julho a metade de Setembro.
Nelis: Pêra pequena e arredondada com a polpa de cor verde. Amplamente cultivada nos Estados Unidos, encontra-se disponível desde Outubro a Maio.
Seckle: É a pera mais pequena, tem uma forma muito redonda, a casca amarela que se torna avermelhada na maturação. A polpa é amarela. Comercializa-se desde Janeiro a Junho nos Estados Unidos.
Supertrévoux: Variedade desenvolvida nos Países Baixos. Trata-se de uma pera grande, com tons castanho-avermelhados sobre fundo amarelo. Conserva-se pouco tempo, pelo que só está disponível durante três ou quatro semanas a partir de meados de Agosto.
Triunfo de Viena: Variedade francesa, cultivada nos dias de hoje em França, Bélgica, Alemanha e nos Países Baixos. Normalmente é grande e pode superar os 500g de peso. Os frutos são praticamente simétricos, com a casca verde com pontos cor de cobre. A polpa é doce e sumarenta. Está disponível desde Setembro a Outubro.
Pera Rocha do Oeste: É um produto com Denominação de Origem. Possivelmente foi uma variedade obtida por semente na região de Sintra. Os frutos são partenocárpicos, oblongos, piriformes e ovados e têm um calibre mínimo de 55 mm.
A casca é de cor amarela clara, com uma ligeira carepa típica e por vezes possui uma mancha rosada do lado exposto ao sol. A polpa é branca, macia, granulosa, doce, muito sucosa e de perfume ligeiramente acentuado.
Tem um grande poder de conservação. A época de produção começa em meados de Agosto até fins de Setembro. Comercializam-se até Dezembro ou mesmo até Abril, quando as peras são conservadas em atmosfera controlada.
A produção das peras desta variedade localiza-se sobretudo na região do Oeste.
1. Saúde Mental: Uma pera de médio porte fornece cerca de 15 por cento de nossa exigência diária recomendada de cobre. O cobre é um mineral essencial necessário para um sistema nervoso central saudável. Os íons de cobre afetam o componente que é responsável por tornar as sinapses neurais mais fortes ou mais fracos. Essa mudança afeta nossa capacidade de aprender e lembrar. O antioxidante, quercetina, encontrado em peras também nos protege da doença de Alzheimer.
2. Antioxidantes: A casaca da pera compreende mais fitonutrientes fenólicos do que a carne. Estes incluem antioxidantes, flavonóides anti-inflamatórios e até mesmo fitonutrientes anticâncer como o ácido cinâmico. Os antioxidantes previnem a infecção e mantem o sistema imunológico forte. Ele também protege as células contra os danos causados pelos radicais livres.
3. Vitamina K: A vitamina K nas peras impede a coagulação do sangue e melhora a circulação sanguínea no corpo. Um estudo descobriu que o risco de desenvolver linfoma era cerca de 45% menor em pessoas que consumiam regularmente grandes quantidades de vitamina K.
4. Câncer: Os benefícios da pera para a saúde estendem para a área de risco de câncer também. A fibra na pêra está ligada com um grupo especial de ácidos biliares secundários. Quantidades excessivas de ácido biliar secundário podem aumentar o risco de câncer colorretal. Através da ligação em conjunto com os ácidos biliares secundários, as peras ajudam a diminuir o risco de câncer. O ácido hidroxicinâmico encontrado nas peras impede o câncer de pulmão e estômago. A quercetina, um antioxidante encontrado na casaca das peras, também previne o câncer.
5. Degeneração Macular: Comer três ou mais porções diárias de pera reduz o risco de degeneração macular, a principal causa de perda de visão em pessoas idosas.
6. Saúde do coração: As peras são uma boa fonte de glutationa, um antioxidante, que controla a pressão arterial elevada e reduz o risco de derrames. Contém potássio, um mineral, que mantém a saúde do coração. A quercetina também previne dano arterial que pode causar doença cardíaca. Os altos níveis de pectina em peras reduzem o colesterol no corpo.
7. Anti-inflamatório: As peras contêm fitonutrientes, que são conhecidos por ter propriedades anti-inflamatórias. As propriedades anti-inflamatórias são muito benéficas para aliviar a dor de estômago e outras inflamações crônicas comuns.
8. Fibra: A pera é um dos melhores alimentos ricos em fibras. Uma pera de tamanho médio fornece até 30 gramas de fibra, incluindo pectina, que ajuda a tonificar os intestinos e diminuir os níveis de colesterol. Uma dieta rica em fibras previne uma barriga inchada causada por constipação, enquanto evita hemorroidas dolorosas. A fibra também ajuda a absorver vitaminas e minerais dos alimentos.
9. Diabetes: Determinados flavonóides encontrados na pera melhoram a sensibilidade à insulina no corpo. Isso diminui o risco de diabetes tipo 2 em homens e mulheres. Portanto, consumir peras para diabetes ajuda.
10. Saúde do osso: A peras contêm boro, um mineral que ajuda o corpo a reter cálcio. O fruto pode, portanto, ajudar na prevenção da osteoporose.
11. Folato: Folato é um mineral essencial necessário para o bem-estar do feto e mulheres grávidas. Evita defeitos do tubo neural em bebês. Assim, é aconselhável para as mulheres grávidas comer uma pera diariamente durante a gravidez.
12. Garganta: As propriedades anti-inflamatórias das peras ajudam a limpar a fleuma do corpo para o bom funcionamento dos nossos órgãos respiratórios. Ferver duas peras chinesas com mel cru e beber enquanto quente para acalmar a garganta e cordas vocais. Beba suco de pera duas vezes por dia para evitar mais problemas de garganta.
14. Indiretamente mantém a pele lisa e suave: As peras estão cheias de fibras, um nutriente que impede a flutuação dos picos de açúcar. Os picos de açúcar pode danificar o colágeno, uma proteína que mantém a pele lisa e flexível.
15. Regulamenta o equilíbrio do pH da pele: Você pode usar peras na forma de pasta para a pele oleosa. Adicione uma colher de chá de mel e uma colher de chá de creme para uma pera amassada. Aplique a mistura no rosto e no pescoço e lave-o após 15 minutos. Os minerais presentes nas peras neutralizam os ácidos da pele e ajudam a regular o equilíbrio do pH da pele.
17. Trata a caspa e a psoríase do couro cabeludo: As propriedades hidratantes das peras são úteis para reduzir a secura do couro cabeludo. Isso impede a caspa, a psoríase do couro cabeludo e descamação.
18. Para o cabelo brilhante e liso: Você também pode preparar uma máscara de cabelo natural para o tratamento de cabelo estólido e seco. Misture o extrato de uma pera madura com duas colheres de vinagre de maçã e água. Aplique esta máscara de cabelo no couro cabeludo e cabelo, meia hora antes de lavar. Lave-o para ver o cabelo brilhante e liso.
As peras são uma boa fonte de vitamina B2, C e E. Contém minerais como cobre, ferro, manganês, cálcio, potássio, magnésio, enxofre e cloro em pequenas quantidades. É também uma boa fonte de pectina, uma fibra solúvel em água. A pera também contém todos os três grupos de flavonóides - flavonóis, flavan-3 e antocianina em grandes quantidades.
Palavra de advertência: Não há interações conhecidas ou riscos para a saúde relacionados as peras, embora haja sempre estudos em andamento. No entanto, uma vez que algumas pessoas sofrem de reações alérgicas com base em certos tipos de frutas, monitorar o comportamento do seu corpo e reação se você não come peras normalmente, e só coma uma quantidade adequada, não mais de uma pera por dia.
Espero que você esse artigo tenha sido útil. Compartilhe seus pensamentos abaixo.
Peras são frutos valiosos que têm sido amplamente utilizados e saboreados por seu sabor delicioso desde os tempos antigos. Além de ser uma adição saborosa à dieta, as peras também são ricas em nutrientes e valor nutricional. Alguns dos benefícios da pera para a saúde incluem a sua capacidade de ajudar na perda de peso, melhorar a digestão, melhorar a saúde do coração, regular os níveis de fluido do corpo, reduzir a pressão arterial, aumentar a capacidade cognitiva, prevenir o câncer, promover a cicatrização e reparo tecidual, aumentar o sistema imunológico, reduzir a inflamação, aumentar o metabolismo, melhorar a circulação, proteger contra a osteoporose, garantindo uma pele mais saudável, olhos e cabelos.
As peras são uma parte integrante da dieta de frutas de muitas culturas ao redor do mundo, e estas frutas estranhamente em forma e suculentas certamente fornecem um monte de valor nutricional e benefícios medicinais. O termo "pera" na verdade descreve um número de árvores e arbustos do gênero Pyrus, da grande família Rosaceae. Há uma grande variedade de pereiras, e algumas delas têm frutos comestíveis que é comumente consumido pelos seres humanos; um número de variedades da pera são usados somente como árvores e arbustos decorativos.
É nativa do Velho Mundo, principalmente da Europa, Norte da África e Ásia, e há evidências de que ela é consumida desde os tempos pré-históricos. Não estava claro se as variedades europeias se moviam para o leste, ou se as variedades asiáticas se moviam para o oeste e para o sul da China, mas a evidência parece apontar para a China como a fonte final das peras. Tem sido uma parte de dietas internacionais há milhares de anos, e tem sido encontrado na literatura celta, história romana e tradição chinesa. Sua capacidade de crescer facilmente em lugares com clima temperado e frio torna muito versátil e bastante fácil de cultivar.
Tipos de peras:
As peras são classificadas em peras asiáticas e peras europeias. As variedades asiáticas de pêra têm uma textura firme, que não se altera após a colheita ou armazenamento. As peras europeias ficam macias e suculentas quando amadurecem completamente. Existem quase 3000 variedades de peras encontradas em todo o mundo. Algumas das variedades mais comuns de peras incluem:Williams: Esta variedade é originária de Inglaterra e também se denomina de Bartelet, Guillaume, Barnet Williams, Delavault, Charles durieux e Doyenne Clément. O fruto é piriforme, simétrico e de tamanho médio. A casca é amarelo-dourado na maturação. A polpa é fina, com muita água, sendo muito açucarada e aromática. Consome-se nos meses de Agosto e Setembro, até Outubro se se conserva em câmara. É uma pêra de mesa, embora também se use para destilação.
Passe Crassane: Originária de França. O fruto é achatado e simétrico, apresentando um grande tamanho. É de cor verde-amarelada. A polpa é granulosa, sumarenta e com muita água, açucarada e por vezes adstringente. Consome desde Dezembro, podendo chegar a Abril se se conserva em câmara. É uma pêra de mesa.
Mantecosa Hardy: Também provém de França, e às vezes denomina-se Hardy ou Gellerts Butterbine. O fruto é curto e assimétrico, de tamanho médio. A casca é de cor amarela-esverdeada, com manchas rugosas de cor castanha. A polpa é de grão fino, tenra, sumarenta, açucarada e aromática. Consome-se como fruta de mesa desde Agosto até princípios de Outubro ou mais.
Mantecosa Clairgeau: É uma pera mais ou menos alongada, de tamanho grande. A casca é vermelho-cobre sobre fundo amarelo. Utiliza-se como fruta de mesa, desde Outubro-Novembro até Fevereiro.
Mantecosa Alexandre Lucas: Variedade francesa de grande tamanho, de cor amarela e com a face exposta ao sol de cor alaranjada. A polpa é tenra e sumarenta. Consome-se em fresco desde finais de Outubro a princípios de Novembro, chegando a Janeiro quando conservada em câmara.
Decana del Comicio: É uma pera originária de França, achatada e piriforme, de calibre grande a muito grande. A casca é de cor branco-palha, rosada na parte exposta ao sol. A polpa é fina, açucarada e com muita água. Consome-se desde Outubro a Novembro como fruta de mesa.
Packham’s Triumph: Pera proveniente da Austrália, tem uma forma irregular e inúmeras protuberâncias. A casca é amarela na maturação. A polpa é fina e sumarenta, um pouco ácida, pouco açucarada e com água. Pode-se encontrar desde Outubro a Janeiro. Consome-se como fruta de mesa.
Conference: Variedade inglesa muito alongada e de calibre médio. A casca pele é muito grossa, de cor amarela-esverdeada com um ponteado vermelho-alaranjado. A polpa é fina e aromática, sumarenta, açucarada e com muita água. Está disponível de Outubro até Fevereiro e consome-se como fruta de mesa.
Bom cristiano William’s: Fruto grande, de base larga e irregular. A casca é brilhante e esverdeada que muda para amarelo-limão. A polpa é branca, sumarenta, açucarada e muito perfumada. Vende-se a partir de Setembro.
Doctor Jules Guyot (Limonera): O fruto é grande e um pouco irregular. A casca é lisa e amarela com pintas, que fica avermelhada na face exposta ao sol. A polpa é fina, sumarenta, açucarada e perfumada. Está disponível a partir de Julho-Agosto.
Buena Luisa de Avranches: Pera de bom tamanho e piriforme. A casca é lisa, de cor amarelo verde-rosado, com muitas pintas. A polpa é sumarenta e doce, ligeiramente acidulada e aromática. Comercializa-se a partir de Setembro.
Branca de Aranjuez (Blanquilla): É a principal variedade espanhola de peras. O fruto apresenta um tamanho médio. A casca é lisa, fina, brilhante e esverdeada. A polpa é sumarenta e agradável, com um coração muito pequeno. Colhe-se em Agosto-Setembro.
De Roma: Possui um fruto de tamanho médio a grande, achatado e irregular. A casca é rugosa, de cor verde que se torna amarela na maturação. A polpa é branca-amarelada, muito sumarenta e doce. Amadurece no Inverno.
Abate Fetel: Fruto de tamanho grande e alongado. A polpa e o sumo são muito doces. Está disponível desde Setembro a Fevereiro (proveniente da Europa) e de Abril a Junho (África do Sul).
Anjou: É uma das variedades mais estendidas nos Estados Unidos. A casca é verde a amarelo-esverdeado, mesmo em plena maturação. O fruto é doce, saboroso e com muito sumo. Está disponível desde Outubro a Maio.
Clapp’s Favourite: Possui um fruto de grande tamanho e de forma regular. Está disponível desde Julho a Setembro.
Gieser Wildeman: Pera bastante pequena, de cor castanha-amarelada, que se usa para cozinhar. A polpa tende a ser mole e granulada e fica avermelhada quando é cozinhada. Encontra disponível desde Outubro até finais de Fevereiro.
Morettini: É uma variedade de Verão originária de Itália. Os frutos são alongados, de cor verde-amarelada. A polpa é branca-amarelada, sumarenta e deliciosa. Pode-se encontrar nos mercados desde Julho a metade de Setembro.
Nelis: Pêra pequena e arredondada com a polpa de cor verde. Amplamente cultivada nos Estados Unidos, encontra-se disponível desde Outubro a Maio.
Seckle: É a pera mais pequena, tem uma forma muito redonda, a casca amarela que se torna avermelhada na maturação. A polpa é amarela. Comercializa-se desde Janeiro a Junho nos Estados Unidos.
Supertrévoux: Variedade desenvolvida nos Países Baixos. Trata-se de uma pera grande, com tons castanho-avermelhados sobre fundo amarelo. Conserva-se pouco tempo, pelo que só está disponível durante três ou quatro semanas a partir de meados de Agosto.
Triunfo de Viena: Variedade francesa, cultivada nos dias de hoje em França, Bélgica, Alemanha e nos Países Baixos. Normalmente é grande e pode superar os 500g de peso. Os frutos são praticamente simétricos, com a casca verde com pontos cor de cobre. A polpa é doce e sumarenta. Está disponível desde Setembro a Outubro.
Pera Rocha do Oeste: É um produto com Denominação de Origem. Possivelmente foi uma variedade obtida por semente na região de Sintra. Os frutos são partenocárpicos, oblongos, piriformes e ovados e têm um calibre mínimo de 55 mm.
A casca é de cor amarela clara, com uma ligeira carepa típica e por vezes possui uma mancha rosada do lado exposto ao sol. A polpa é branca, macia, granulosa, doce, muito sucosa e de perfume ligeiramente acentuado.
Tem um grande poder de conservação. A época de produção começa em meados de Agosto até fins de Setembro. Comercializam-se até Dezembro ou mesmo até Abril, quando as peras são conservadas em atmosfera controlada.
A produção das peras desta variedade localiza-se sobretudo na região do Oeste.
Valor nutricional das peras
Além de sua disponibilidade e sabor, as peras também foram valorizadas por seus benefícios medicinais desde a milhares de anos. A ciência moderna agora nos diz que o conteúdo de mineral, vitamina e composto orgânico das espécies de pera é a razão para o seu vasto potencial de saúde. Alguns destes componentes ativos e eficazes são potássio, vitamina C, vitamina K, compostos fenólicos, folato, fibra dietética, cobre, manganês, magnésio, bem como vitaminas do complexo B.Benefícios da pera para a saúde
A fruta humilde é embalada com toneladas de benefícios à saúde. Alguns dos benefícios mais populares da pera a saúde incluem:1. Saúde Mental: Uma pera de médio porte fornece cerca de 15 por cento de nossa exigência diária recomendada de cobre. O cobre é um mineral essencial necessário para um sistema nervoso central saudável. Os íons de cobre afetam o componente que é responsável por tornar as sinapses neurais mais fortes ou mais fracos. Essa mudança afeta nossa capacidade de aprender e lembrar. O antioxidante, quercetina, encontrado em peras também nos protege da doença de Alzheimer.
2. Antioxidantes: A casaca da pera compreende mais fitonutrientes fenólicos do que a carne. Estes incluem antioxidantes, flavonóides anti-inflamatórios e até mesmo fitonutrientes anticâncer como o ácido cinâmico. Os antioxidantes previnem a infecção e mantem o sistema imunológico forte. Ele também protege as células contra os danos causados pelos radicais livres.
3. Vitamina K: A vitamina K nas peras impede a coagulação do sangue e melhora a circulação sanguínea no corpo. Um estudo descobriu que o risco de desenvolver linfoma era cerca de 45% menor em pessoas que consumiam regularmente grandes quantidades de vitamina K.
4. Câncer: Os benefícios da pera para a saúde estendem para a área de risco de câncer também. A fibra na pêra está ligada com um grupo especial de ácidos biliares secundários. Quantidades excessivas de ácido biliar secundário podem aumentar o risco de câncer colorretal. Através da ligação em conjunto com os ácidos biliares secundários, as peras ajudam a diminuir o risco de câncer. O ácido hidroxicinâmico encontrado nas peras impede o câncer de pulmão e estômago. A quercetina, um antioxidante encontrado na casaca das peras, também previne o câncer.
5. Degeneração Macular: Comer três ou mais porções diárias de pera reduz o risco de degeneração macular, a principal causa de perda de visão em pessoas idosas.
6. Saúde do coração: As peras são uma boa fonte de glutationa, um antioxidante, que controla a pressão arterial elevada e reduz o risco de derrames. Contém potássio, um mineral, que mantém a saúde do coração. A quercetina também previne dano arterial que pode causar doença cardíaca. Os altos níveis de pectina em peras reduzem o colesterol no corpo.
7. Anti-inflamatório: As peras contêm fitonutrientes, que são conhecidos por ter propriedades anti-inflamatórias. As propriedades anti-inflamatórias são muito benéficas para aliviar a dor de estômago e outras inflamações crônicas comuns.
8. Fibra: A pera é um dos melhores alimentos ricos em fibras. Uma pera de tamanho médio fornece até 30 gramas de fibra, incluindo pectina, que ajuda a tonificar os intestinos e diminuir os níveis de colesterol. Uma dieta rica em fibras previne uma barriga inchada causada por constipação, enquanto evita hemorroidas dolorosas. A fibra também ajuda a absorver vitaminas e minerais dos alimentos.
9. Diabetes: Determinados flavonóides encontrados na pera melhoram a sensibilidade à insulina no corpo. Isso diminui o risco de diabetes tipo 2 em homens e mulheres. Portanto, consumir peras para diabetes ajuda.
10. Saúde do osso: A peras contêm boro, um mineral que ajuda o corpo a reter cálcio. O fruto pode, portanto, ajudar na prevenção da osteoporose.
11. Folato: Folato é um mineral essencial necessário para o bem-estar do feto e mulheres grávidas. Evita defeitos do tubo neural em bebês. Assim, é aconselhável para as mulheres grávidas comer uma pera diariamente durante a gravidez.
12. Garganta: As propriedades anti-inflamatórias das peras ajudam a limpar a fleuma do corpo para o bom funcionamento dos nossos órgãos respiratórios. Ferver duas peras chinesas com mel cru e beber enquanto quente para acalmar a garganta e cordas vocais. Beba suco de pera duas vezes por dia para evitar mais problemas de garganta.
Benefícios da pera para a pele:
13. Trata acne, espinha e outras infecções da pele: As peras são recomendadas para o tratamento da acne devido às altas quantidades de vitaminas e minerais nela. Esta fruta impulsiona o sistema de imunidade e permite que a pele lute contra acne, espinhas e outras infecções de pele.14. Indiretamente mantém a pele lisa e suave: As peras estão cheias de fibras, um nutriente que impede a flutuação dos picos de açúcar. Os picos de açúcar pode danificar o colágeno, uma proteína que mantém a pele lisa e flexível.
15. Regulamenta o equilíbrio do pH da pele: Você pode usar peras na forma de pasta para a pele oleosa. Adicione uma colher de chá de mel e uma colher de chá de creme para uma pera amassada. Aplique a mistura no rosto e no pescoço e lave-o após 15 minutos. Os minerais presentes nas peras neutralizam os ácidos da pele e ajudam a regular o equilíbrio do pH da pele.
Benefícios da pera para o cabelo:
16. Nutre, o couro cabeludo, raízes do cabelo e folículos: As peras contêm vários nutrientes para o cabelo, que são benéficos para manter a saúde do cabelo. Peras maduras contêm açúcar natural chamado glucitol, que nutre o couro cabeludo, alimenta as raízes do cabelo e mantém os folículos pilosos hidratados.17. Trata a caspa e a psoríase do couro cabeludo: As propriedades hidratantes das peras são úteis para reduzir a secura do couro cabeludo. Isso impede a caspa, a psoríase do couro cabeludo e descamação.
18. Para o cabelo brilhante e liso: Você também pode preparar uma máscara de cabelo natural para o tratamento de cabelo estólido e seco. Misture o extrato de uma pera madura com duas colheres de vinagre de maçã e água. Aplique esta máscara de cabelo no couro cabeludo e cabelo, meia hora antes de lavar. Lave-o para ver o cabelo brilhante e liso.
As peras são uma boa fonte de vitamina B2, C e E. Contém minerais como cobre, ferro, manganês, cálcio, potássio, magnésio, enxofre e cloro em pequenas quantidades. É também uma boa fonte de pectina, uma fibra solúvel em água. A pera também contém todos os três grupos de flavonóides - flavonóis, flavan-3 e antocianina em grandes quantidades.
Palavra de advertência: Não há interações conhecidas ou riscos para a saúde relacionados as peras, embora haja sempre estudos em andamento. No entanto, uma vez que algumas pessoas sofrem de reações alérgicas com base em certos tipos de frutas, monitorar o comportamento do seu corpo e reação se você não come peras normalmente, e só coma uma quantidade adequada, não mais de uma pera por dia.
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